滇紅茶是一首“老歌”，至今已有70多年的歷史，深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。如今，老歌新唱，國內(nèi)著名茶葉龍頭企業(yè)七彩云南經(jīng)過多年的不懈努力，選用云南獨(dú)有高山大葉種茶葉，沿襲傳統(tǒng)滇紅工夫之精髓，創(chuàng)新工藝，精工細(xì)作，打造的精品茶——月光金枝紅茶。因?yàn)槠渖詈竦臍v史積淀和獨(dú)特的加工工藝，不久前在廣州舉辦的2012全國名優(yōu)茶質(zhì)量獎(jiǎng)上，月光金枝榮獲本次大賽紅茶的金獎(jiǎng)，這是對月光金枝升華中國紅茶新境界的肯定和褒獎(jiǎng)，其必將引領(lǐng)中國紅茶新風(fēng)尚。
“萬畝古茶園，天然景邁香”。據(jù)了解，月光金枝的原料來自我國六大茶山之一的景邁古茶山。景邁山位于滇南“普洱綠三角”，這里群山環(huán)抱，山巒疊翠，風(fēng)景秀美，其中有一片世界罕見的大面積人工栽培古茶林，這片古茶樹林面積達(dá)2.8萬畝，至今已有1800多年歷史，是世界上面積最大、保存最好、年代最長的古茶園，被稱為“世界茶樹自然博物館”，為月光金枝的優(yōu)異品質(zhì)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。
在制作工藝上，月光金枝精選絕無污染的優(yōu)質(zhì)喬木型大葉種高山生態(tài)茶葉。七彩云南相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，云南大葉種是制造紅茶的優(yōu)良品種，其芽壯葉肥，茸毛特多，新梢持嫩性強(qiáng)，即使長5-6片葉，仍質(zhì)軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量，居中國茶葉之首，用其制造出的紅茶，金黃毫多而顯露，滋味濃醇鮮爽。
不僅如此，七彩云南還在吸納歷史經(jīng)驗(yàn)和博采眾長、廣集精華的同時(shí)，堅(jiān)持不斷創(chuàng)新，并融合自己對滇紅茶文化的獨(dú)到見解，深刻把握消費(fèi)者對高品質(zhì)滇紅茶的追求，在普洱茶的基礎(chǔ)上創(chuàng)造性融合烏龍茶的搖青提香及紅茶的特殊工藝，使滇紅茶在品種與口味更多一層新意。
據(jù)七彩云南相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，月光金枝具有“一芽一葉、如槍似箭”的獨(dú)特品貌，芽葉肥壯，芽頭挺立，金毫特顯，令人觀之難忘。湯色金黃油潤，蜜香柔美綿長，入口醇和細(xì)膩。香氣淡雅沁心，口感細(xì)致柔潤，香甜回甘，滋味醇厚，回味綿長。
養(yǎng)身專家表示，紅茶味甘性溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，可以增強(qiáng)人體對寒冷的抗御能力。此外，人們在冬季食欲增強(qiáng)，進(jìn)食油膩食品增多，飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養(yǎng)生，適宜在冬季飲用紅茶。當(dāng)下時(shí)值冬日，不妨泡上一杯月光金枝捧在手心，感受那暖暖的特級紅茶獨(dú)有的香氣和滋味。此外，月光金枝性情溫和，兼容性好，故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等調(diào)飲，香甜的口感增添了月光金枝獨(dú)特的魅力。
正因?yàn)槠渖詈竦臍v史積淀和獨(dú)特的加工工藝，不久前在廣州舉辦的2012全國名優(yōu)茶質(zhì)量獎(jiǎng)上，月光金枝榮獲本次大賽紅茶的金獎(jiǎng)，可謂實(shí)至名歸。
一花一凈土，一葉一如來。月光金枝如在水一方的佳人，至潔至柔，艷而不嬈，溫暖無痕。靜品體味，感受到的是月光下恬淡的滿足，寧靜中的溫暖。
