“喝茶”在廣東話里稱作“飲茶”，毛澤東有“飲茶粵海未能忘”的詩句。廣東人愛飲茶，茶文化既是民俗文化，也是飲食文化。作為中國(guó)四大茶文化之一，廣東茶文化起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，相信每一個(gè)到過廣東的人對(duì)此都有深刻的體會(huì)。隨著時(shí)代的發(fā)展，人們?cè)桨l(fā)注重養(yǎng)生之道，而這也影響著廣東人對(duì)茶品味的文化心態(tài)。從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看，普洱茶具有減肥降脂、養(yǎng)胃護(hù)胃、美容抗衰老、抗動(dòng)脈硬化等功效。因此，近些年來，越來越多的廣東人開始喜歡上了普洱茶，把喝普洱茶當(dāng)成了一種健康的休閑生活方式。
在廣東每年都會(huì)舉辦很多大大小小的茶業(yè)博覽會(huì)，其中最為重要的要數(shù)11月底舉辦的廣州茶博會(huì)。而在這些茶博會(huì)上，普洱茶無一例外都會(huì)成為主角。如果您走進(jìn)展館，普洱茶企業(yè)的展位上總是會(huì)聚集著最多的人氣，呈現(xiàn)最熱鬧的場(chǎng)面。今年的廣州茶博會(huì)上也同樣如此。在5天的時(shí)間里，下關(guān)沱茶展位上都會(huì)聚集著三五成群的茶商茶友，大家在這里一起品茶、論茶，談廣東、聊下關(guān)、結(jié)朋友。有的茶友因?yàn)橄矏巯玛P(guān)茶，成件的購(gòu)買；有的因?yàn)榭春孟玛P(guān)茶，試圖尋求合作；有的因?yàn)殛P(guān)心下關(guān)茶，也給出了自己中肯的意見和建議。公司很多第一次參加茶博會(huì)的新員工，也深刻的感受到百年下關(guān)沱茶的號(hào)召力和影響力。每一個(gè)員工都堅(jiān)信，在這么多人的關(guān)心和支持下，下關(guān)沱茶未來一定會(huì)做得更好。
2012廣州茶博會(huì)圓滿落下了帷幕，但下關(guān)沱茶的幽香卻會(huì)一直飄繞。相信明年，一個(gè)更好的下關(guān)沱茶會(huì)呈現(xiàn)在大家面前！
廣州，咱們明年再見！
