原文標題：故宮喝普洱、探訪老字號！北京城這么多好玩的？｜小黑VLOG06
老北京人平日里都喝什么茶？
在皇后寢宮里喝茶，是什么感覺？
火爆全國的故宮文創(chuàng)店如何構(gòu)建場景化？
小黑帶你打卡網(wǎng)紅故宮
探訪百年老字號茶葉店
一起體驗北京城里的冬日消遣
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在故宮喝普洱，到底是什么體驗？
歲末將至，帶來了故宮的初雪，而帶著“故宮”大IP興起的國潮風文創(chuàng)衍生品，依舊勢頭不減。
小黑趁著這場熱度，也到北京故宮游走了一番。
從午門進入，穿過太和殿，就來到了故宮內(nèi)廷，小黑一行人便是在坤寧宮后面喝茶了，這次喝的是普洱熟茶。
普洱茶在清代有著極其特殊的地位，末代皇帝愛新覺羅溥儀曾在他的回憶錄里說道：“在故宮一向有著‘冬喝普洱，夏飲龍井’的傳統(tǒng)”。
置身冬日的北京，能喝一杯熟普，整個口腔到胃都會暖起來。
在這綠瓦紅墻間，品一杯普洱茶，仿佛能透過香醇的茶氣，穿越回百年前，在這座宏大壯偉的皇家宮殿中體驗那貴族生活。
游走故宮，解鎖文創(chuàng)新玩法
文創(chuàng)，顧名思義就是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的簡稱。說起文創(chuàng)產(chǎn)品，不得不提“故宮文創(chuàng)”，故宮文創(chuàng)商店便是小黑本次行程的一大重點。
進入故宮文創(chuàng)商店，是滿目琳瑯的聯(lián)名產(chǎn)品，豐富的產(chǎn)品類型和設(shè)計模式，讓你可以在每一件物品中看到傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代工藝、現(xiàn)代審美的結(jié)合。
更讓人驚嘆的，還有故宮的場景化搭建。比如現(xiàn)場雕刻印章、買書蓋專屬印章、聯(lián)名款茶葉與咖啡香氣的環(huán)繞、觀眾現(xiàn)場與文物的互動，都讓每一位參觀者沉浸其中，增強購買欲望，享受只有在故宮才有的購物體驗感。
所謂消費場景化，才是塑造爆款的關(guān)鍵。在花式營銷玩法下，600多歲的故宮，終于不再是固執(zhí)守舊的老人，反而活成了年輕網(wǎng)紅。
六百年時光，鋪灑在紅墻綠瓦中；五千年文明，流淌在萬座殿宇間，歷史的厚重，是故宮最好的凝結(jié)。
若不是踏上“文化創(chuàng)意產(chǎn)品+新媒體營銷”的道路，我們無法想象讓年輕一代接受還需要怎樣漫長的過程。
同理于中國的茶文化，貫穿歷史長河，它的文化厚度比茶葉本身更有價值。但隨著快銷經(jīng)濟的發(fā)展，愿意坐下來喝茶的人越來越少。
那傳統(tǒng)的茶企業(yè)，又該如何做，才能既保留傳統(tǒng)茶文化，又在產(chǎn)品創(chuàng)新升級中拉動剛需消費呢？
來與小黑一起探訪北京傳統(tǒng)老字號茶葉店，找找答案吧！
探訪吳裕泰、張一元
北京百年老字號哪家強？
地點：北京王府井步行街
吳裕泰
著名中華老字號茶企，以茉莉花茶發(fā)家，距今已有一百二十余年的歷史。
張一元
著名中華老字號茶企，被譽為“中國茶葉第一品牌”，距今已有一百二十年歷史。張一元的茉莉花茶窖制技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。
通過與店員的溝通，小黑了解到吳裕泰與張一元茶葉店里的顧客大部分是回頭客，老主顧，每年9-10月份新茶季，都會有老茶客到店里購買一波茉莉花茶。
其中老北京人日常愛喝的茶叫“高碎”或者“高末”，賣39元一斤，特別便宜。也有好一些的茶葉，根據(jù)茶料等級價格區(qū)分在100-1500元之間不等。
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兩家店里的產(chǎn)品都種類豐富，形式多樣，價格分層滿足不同消費需求的人群；在散茶的包裝上，均采用傳統(tǒng)紙包的方法，讓顧客體驗原汁原味的老北京購物韻味。
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經(jīng)過對兩家店的探訪，小黑有了更多的思考。
快銷時代，“剛需茶”到底有多重要？
從經(jīng)濟規(guī)律來講，一般茶葉市場中的店因為消費頻次低，所以必須毛利非常高。
但是類似吳裕泰、張一元銷售模式的茶葉店，每天都能賣出去非常多的茶，爆款茶的整個定價策略依然是非常“百姓價”，因為它滿足的是日常剛需，所以它能夠長期的走一個高性價比路線。
茶飲市場未來賽道要如何分化？我們還是不得不回到這種老百姓的剛需市場當中來看一看，它產(chǎn)品的發(fā)展變化會給我們很多啟發(fā)。
所以我們說茶葉，除了高端的生活方式、多層次的品飲價值、高轉(zhuǎn)化的儲存價值外，日常的品飲、日常的剛需，也是它確確實實的生存之道。
責編：
張二亮
