吉普號茶山黑話161:雙十一茶行業(yè)不景氣?經濟“寒冬”來了?

  原文標題:獨家分析:雙十一茶行業(yè)不景氣?經濟“寒冬”來了?|黑話161
 
  雙11剛剛結束
 
  作為茶行業(yè)的商家?guī)准覛g喜幾家愁
 
  人們的眼光總是盯在數(shù)據上
 
  今天我從雙十一的數(shù)據出發(fā)
 
  分享最近的思考:
 
  雙十一茶行業(yè)不景氣?
 
  我們真的進入經濟“寒冬”了?
 
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  6%的經濟增長率
 
  經濟“寒冬”來了嗎?
 
  首先說說雙11結果本身,吉普號自己是有一個不錯的增長,但實際上我們要明白,2019年這一整年,對于我們整個行業(yè)中的傳統(tǒng)茶企來講是不好過的。很多人說我們在過冬,今天我就展開一個話題,這不是過冬,而是常態(tài),我們要適應這種變化。
 
  首先說,“寒冬”的出現(xiàn),是和我們經濟增長率掛鉤的。
  今年以來的我國經濟前三季度的增長率是6%,我們看到6%的時候,第一反應是什么?我們要迎來冬季了!我們要準備好過冬。這個話暗含著一層什么含義呢?暗含著春天還會來臨,對不對?
 
  但是如果我們縱觀過去30年的經濟發(fā)展史和全世界做一個比對,我們就突然發(fā)現(xiàn),即便是6%的增長率,其實都是超級高的。全世界現(xiàn)在的一個經濟增長率拉平大概就在2.7%~3%之間,也就是即便是6%,我們都是遠遠高出全世界的平均水準的。
  我們?yōu)槭裁磿X得6%是過冬?
 
  因為過去30年的時間里,中國已經習慣了從7%~10%的經濟增長率,這么高的增長,它是由巨量的人口匯集導致產業(yè)結構的變化所達成的經濟奇跡,這種奇跡是現(xiàn)象級的。
  而在這個經濟發(fā)展的進程中,我們習慣了這三四十年中超級高的增長率,所以我們反而認為6%是低的。
 
  可以這樣講,過10年再過20年,當我們再來看今年6%的經濟增長率時,我們不會講6%是過冬,我們一定會說,2019年的6%好高啊。
 
  消費信心下降
 
  好多茶企遇上“寒冬”
 
  經濟的增速減緩之后,它造成了一個很大的影響,就是人們的消費信心降低了。
 
  大家設想一下,你囤茶的時候,會買整提買整件茶是什么時候?一定是你有充足的消費信心的時候。但是經濟的增速一放緩,你在購買時就會相對理智一些,這個消費信心的變化,其實是造成我們整個行業(yè)的傳統(tǒng)茶企,在今年遇到困境的真正原因。
  6%的增長率放在世界來看,已經很高了。而未來它會越來越進入常態(tài),長遠來講它有可能和全世界的2.7%~3%的水平接軌,也就是說我們要去逐漸適應這種比較平穩(wěn)的經濟增長率。
 
  面對持續(xù)的經濟放緩,作為茶行業(yè)的從業(yè)者,我們怎么辦?
 
  我們今天的一個思考,關鍵詞就是變化。因為我們的經濟總量特別的龐大,我們人口基數(shù)非常的多,其中一點點微小的變化,都能帶來很多新的機會和新的增長點。
 
  舉例子來說,我之前和我們云南本土的一家茶飲企業(yè)霸王茶姬聊了一下,它在全國現(xiàn)有59家店,昆明本土有27家店,每個單店月均產生18萬的營業(yè)額。
  這個茶品牌打的是原葉茶加48小時內鮮奶的概念,它的核心用戶群體是25歲至35歲之間的女性,價格比傳統(tǒng)奶茶的價格高一些,平均單價20塊錢。
  霸王茶姬用的頭像是一個京劇臉譜的形象,大家對于傳統(tǒng)文化本身就有更好的接納度,在這個情況下人們愿意為之買單。同時就產品本身而言,它的茶不是拿茶粉碎末做的,也沒有添加香精,又是原葉茶煮出來的。從產品到品類細分的新發(fā)展方向,霸王茶姬都走對了。
 
  茶行業(yè)未來的機遇在哪里?
 
  如何在變化中找到新方向?
 
  說未來的變化,新的機遇在哪里?我可以給大家從我們自身的角度聊一點。
 
  從2018年到2019年,吉普號家的餅磚沱、收藏型茶,我們自身的銷量基本上是持平的。
  說明有兩種改變發(fā)生了,一種就是深度愛茶群體的購買能力或者購買信心其實差不多了,大家該囤茶屯的已經屯非常多了。
 
  第二個原因是什么?是更加年輕的群體進入飲茶的行列。第二個數(shù)據是我們的熟茶、柑普、陳皮龍珠的增長率,基本上全都超過100%。
  第二個數(shù)據說明一個什么問題?消費頻次更高的,大家注意這個詞,消費頻次,你買龍珠買回去喝掉,買小青柑回去喝掉,消費頻次更高的一個品類的產品,其實銷量是在逐漸上升的。
  未來整個普洱茶或者說云南茶的產業(yè),它會怎么樣分化賽道?產業(yè)的格局會怎么變?不同的賽道當中我們能夠怎樣選擇,我們能夠未來有哪些機會?也歡迎大家就這個問題來和我們溝通,分享你的思考。
責編: 張二亮
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