交易會(huì)通過新會(huì)陳皮與茶、文化、品牌、旅游等有機(jī)整合，充分展現(xiàn)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特魅力。
盛夏的陽光燦爛而耀眼，新會(huì)區(qū)近10萬畝新會(huì)柑向陽而生。時(shí)下，正是小青柑收獲的時(shí)節(jié)，也是翻曬新會(huì)陳皮的好時(shí)節(jié)。柑農(nóng)們正忙于采摘，商戶們忙于加工，那家家戶戶忙于曬陳皮的景象更是一道靚麗的風(fēng)景。
正是在這個(gè)期待收獲的時(shí)間，一場關(guān)于新會(huì)陳皮、柑茶的業(yè)界盛事隆重舉行，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添動(dòng)力和信心。7月18日—21日，2019中國·新會(huì)陳皮（柑茶）交易會(huì)在新會(huì)陳皮村盛大舉行，這是一次茶界盛會(huì)，更是新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)盛事。同時(shí)，本次交易會(huì)不僅是兩年一度的產(chǎn)業(yè)和文化盛事——中國新會(huì)陳皮文化節(jié)的系列活動(dòng)之一，也是新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)今年最大型的交易會(huì)之一。來自天南地北的茶友、茶商齊聚新會(huì)，品味地道的陳皮柑茶，尋找合作良機(jī)，助力新會(huì)陳皮、柑茶銷往全國各地以及海外地區(qū)。
超過200個(gè)專業(yè)展位，展會(huì)面積達(dá)15000平方米，本屆交易會(huì)無論是規(guī)模、專業(yè)度都更勝往屆。集聚化、專業(yè)化、品牌化、融合化，本屆交易會(huì)透露出新會(huì)陳皮柑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路和新方向，推動(dòng)三產(chǎn)融合。“中國（百億）陳皮之都·世界（千億）陳皮中心”，未來可期。
本屆交易會(huì)共接待觀展人數(shù)超過4.2萬人次，其中專業(yè)客商觀展人數(shù)同比增加86%，來自省外專業(yè)客商人數(shù)同比增長113%，展會(huì)現(xiàn)場簽約交易額達(dá)3380萬元，意向簽約交易額近億元，其中品牌加盟及批發(fā)類交易額同比增加125%。
交易會(huì)期間由于受高溫酷暑和連場暴雨惡劣天氣影響，今年的游客型訪客有所減少，但專業(yè)采購型訪客卻明顯增加。圖為交易會(huì)期間，有參展商給采購商發(fā)貨。
《江門日報(bào)》報(bào)道
集聚化
本土品牌集體亮相強(qiáng)勢發(fā)聲
新會(huì)陳皮是中國傳統(tǒng)道地藥材，國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也是廣東省第一批嶺南中藥材立法保護(hù)品種，作為新會(huì)陳皮原料的新會(huì)柑，產(chǎn)地和種植都有講究。目前，新會(huì)柑“國家地理標(biāo)志”產(chǎn)品保護(hù)范圍包括江門市新會(huì)區(qū)的會(huì)城、三江、大澤、司前、雙水、羅坑、崖門、古井、沙堆、睦洲、大鰲、銀湖灣十二個(gè)街道辦、鎮(zhèn)、管委會(huì)。
本次交易會(huì)提供了200多個(gè)專業(yè)展位，其中就囊括了新會(huì)柑各個(gè)產(chǎn)區(qū)。不同產(chǎn)區(qū)的小青柑，以及各產(chǎn)地不同工藝的新會(huì)陳皮柑茶都能在這里找到。
走進(jìn)會(huì)場，陳香撲鼻，還有茶香縈繞期間。柑普茶色澤濃郁，芳香淳厚；小青柑香氣濃郁，提神消暑；柑白茶有著特殊的綿綿茶香，入口清潤；加入了禾稈草元素的茶品，也有其獨(dú)特魅力……新會(huì)陳皮就像是百搭的單品，與不同的茶品結(jié)合都會(huì)碰撞出奇妙的火花，這也是柑茶的迷人之處。
本次交易會(huì)，就是一個(gè)多元化的大舞臺(tái)，助力眾多本土品牌集體亮相、強(qiáng)勢發(fā)聲。百花齊放，是行業(yè)之春，集中亮相是一次契機(jī)，展示了產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī)，也讓各位觀展人增添了加盟的信心。“以前還真不知道新會(huì)這里有這么多的柑茶品牌，這次真是大開眼界。新會(huì)是陳皮產(chǎn)地，相關(guān)產(chǎn)品肯定更加正宗?？吹饺缃竦陌l(fā)展規(guī)模，我對(duì)新會(huì)陳皮柑茶的前景更有信心了。目前，我正在做進(jìn)一步考察，希望獲得品牌代理權(quán)。”來自福建龍巖的茶商李國健說。
可以這么說，交易會(huì)的規(guī)模是新會(huì)陳皮加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模的縮影，正是新會(huì)陳皮“大加工”不斷賦能，才給予了交易會(huì)成功舉辦的底氣。陳皮之都，不僅僅有新會(huì)陳皮，更有齊備的產(chǎn)業(yè)集群。據(jù)了解，目前新會(huì)已形成規(guī)模龐大的陳皮加工產(chǎn)業(yè)集群，吸引社會(huì)投資超30億元，其中有12家龍頭企業(yè)，超1000家經(jīng)營主體，園區(qū)內(nèi)加工企業(yè)數(shù)量從2016年的50家上升至2018年的150家以上，帶動(dòng)陳皮產(chǎn)業(yè)就業(yè)達(dá)5萬人。
交易會(huì)上，不少茶友遠(yuǎn)道而來，品鑒地道的新會(huì)陳皮柑茶。
專業(yè)化
搭建平臺(tái)助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近年來，得益于新會(huì)陳皮柑茶迅猛的發(fā)展勢頭，自2016年起，每逢新會(huì)小青柑采摘時(shí)節(jié)，在“陳皮之鄉(xiāng)、柑茶之源”——新會(huì)，都會(huì)舉辦交易會(huì)，至今已是第四屆。參加了本屆交易會(huì)，不少人都有這樣一個(gè)深刻的感受，就是專業(yè)化更強(qiáng)了。
一方面，交易會(huì)參展品牌更多樣、更全面，從以往的150家上升到超200家，聚集效應(yīng)更加顯著。另一方面，交易會(huì)布展設(shè)計(jì)更精細(xì)，立足全產(chǎn)業(yè)鏈布局進(jìn)行布展，展覽服務(wù)更全面。
據(jù)新會(huì)陳皮村村長吳國榮介紹，本屆交易會(huì)就是要著力打造一場集陳皮柑茶展銷、全國商貿(mào)洽談采購、行業(yè)專業(yè)賽事、陳皮文化交流互動(dòng)、柑茶深加工成果展示等內(nèi)容為一體的產(chǎn)業(yè)盛宴，旨在為優(yōu)質(zhì)新會(huì)柑果園、優(yōu)質(zhì)陳皮柑茶品牌商、陳皮產(chǎn)業(yè)下游服務(wù)商以及全國客商搭建溝通、交流、交易、合作的平臺(tái)，打通全國新會(huì)陳皮、柑茶產(chǎn)業(yè)鏈供銷渠道，助力新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)邁入商品化階段。據(jù)了解，本次交易會(huì)所有參展品牌均經(jīng)過組委會(huì)嚴(yán)格審核，都有新會(huì)柑種植產(chǎn)區(qū)供貨證明。
“成長到現(xiàn)在，新會(huì)陳皮（柑茶）交易會(huì)已經(jīng)漸趨成熟，確實(shí)已經(jīng)成為一個(gè)專業(yè)的商品化交易平臺(tái)。通過觀展，我可以比較全方位地了解新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展。交易會(huì)除了品牌、產(chǎn)品的展示，還有柑果采收、加工、陳皮儲(chǔ)存等相關(guān)環(huán)節(jié)的展示，這樣能讓我們得知新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的全貌。同時(shí)，交易會(huì)還融合了品牌包裝、金融服務(wù)等產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展所需要素，更突顯其專業(yè)性。”廣東省茶促會(huì)秘書長張梓陽這樣評(píng)價(jià)道。
張梓陽所提到的金融服務(wù)，正是本屆交易會(huì)的一大亮點(diǎn)。新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)要有更大的發(fā)展，離不開“金融活水”的澆灌，金融服務(wù)進(jìn)駐就是為了給各大農(nóng)戶、商戶打開方便之門。據(jù)悉，交易會(huì)期間，中國農(nóng)業(yè)銀行江門分行銀企戰(zhàn)略合作暨惠農(nóng)e金融服務(wù)新會(huì)陳皮村創(chuàng)新試點(diǎn)合作成功簽約；江門農(nóng)村商業(yè)銀行與新會(huì)陳皮村達(dá)成新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)（金融）戰(zhàn)略合作；中國銀行江門分行“中銀來聚財(cái)示范商圈”授牌；一批陳皮柑茶商戶與中國農(nóng)業(yè)銀行江門新會(huì)支行簽約“陳皮貸”。
包裝靚麗的新會(huì)陳皮柑茶引起不少消費(fèi)者的關(guān)注。
品牌化
結(jié)合文化元素，打造優(yōu)質(zhì)品牌
近年來，柑普茶、小青柑等新會(huì)陳皮柑茶產(chǎn)品在市場掀起一波又一波熱潮，備受追捧。熱度之下，對(duì)于新會(huì)陳皮柑茶品質(zhì)監(jiān)控等討論也越來越多，“哪個(gè)品牌的柑普茶、小青柑最好喝”成為熱門問題。這也從另一個(gè)方面反映，新會(huì)陳皮柑茶已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)，要想產(chǎn)業(yè)壯大，必須走商品化道路，而質(zhì)量監(jiān)控、品牌效應(yīng)，是一把開拓市場疆土的利劍。
本次交易會(huì)，本土品牌林立，是可喜之象。
“和一‘喜月’禮盒是小青柑白茶，銀白色的外盒素養(yǎng)恬靜，藍(lán)綠色的內(nèi)盒清新溫婉，以滿月和新月為主題設(shè)計(jì)圖案，以報(bào)喜鳥元素做象形字設(shè)計(jì)，寓意美好。”
“我們的甘甘甜甜禮盒設(shè)計(jì)源于大泗州陳皮莊園的優(yōu)越天然環(huán)境，鳥語花香，白鷺成群，顯示源源不斷的生命力。”
“豪大叔是新會(huì)原創(chuàng)品牌，這次推出‘民間珍品搬運(yùn)工’系列包裝，陳皮、柑茶等特產(chǎn)產(chǎn)品形象不再刻板，色彩搭配突出潮流。”
……
人靠衣裝馬靠鞍，作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的新會(huì)陳皮柑茶，也需要獨(dú)樹一幟的包裝引起消費(fèi)者關(guān)注。本次交易會(huì)的品牌展示單從包裝來說就讓人眼前一亮。商戶們紛紛通過融合產(chǎn)品文化內(nèi)涵升級(jí)產(chǎn)品品牌包裝，讓產(chǎn)品設(shè)計(jì)更加多元化，更具特色，有了專業(yè)的設(shè)計(jì)包裝，品牌更具辨識(shí)度，這也是品牌的一層保護(hù)傘。
葵禾陳皮茶業(yè)有限公司有著上百種新會(huì)陳皮、柑茶產(chǎn)品，全部都依托葵禾柑果專業(yè)合作社，由古井鎮(zhèn)無公害種植的新會(huì)柑加工而成的。目前，葵禾品牌在全國擁有200多個(gè)經(jīng)銷點(diǎn)，可以說是本土明星品牌。“品牌包裝是產(chǎn)品銷售的一大利器，我們可以以此打開全國銷路。此外，品牌打造也是關(guān)鍵。我們重磅推出‘陳皮+古井傳統(tǒng)文化’系列產(chǎn)品，結(jié)合文化元素，打造優(yōu)質(zhì)品牌。同時(shí)，兼具文化藝術(shù)性，產(chǎn)品也廣受歡迎。”葵禾陳皮茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人湯鴻輝說。
當(dāng)然，品牌打造，品質(zhì)是基礎(chǔ)。近年來，新會(huì)區(qū)不斷提升新會(huì)柑標(biāo)準(zhǔn)化種植生產(chǎn)水平，通過產(chǎn)學(xué)研合作方式，結(jié)合生態(tài)種植技術(shù)、產(chǎn)地加工技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)，通過建設(shè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化的種苗繁育基地和種植基地，打造規(guī)范化的廣陳皮生產(chǎn)加工示范基地，以此帶動(dòng)并實(shí)現(xiàn)道地藥材廣陳皮規(guī)模化及持續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)供應(yīng)，從產(chǎn)品源頭把控品質(zhì)。依托新會(huì)陳皮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)，新會(huì)陳皮質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心成立，保證流通到消費(fèi)者手上的新會(huì)陳皮產(chǎn)品的質(zhì)量，為建立新會(huì)陳皮溯源體系打下重要基礎(chǔ)，為新會(huì)陳皮質(zhì)量安全監(jiān)管相關(guān)工作提供有力的依據(jù)，助推品牌發(fā)展，更好地體現(xiàn)新會(huì)陳皮相關(guān)產(chǎn)品的市場價(jià)值。
不僅是新會(huì)陳皮柑茶，其他產(chǎn)品也讓人眼前一亮。
融合化
“新會(huì)陳皮+”概念助推產(chǎn)業(yè)融合
一塊小小的新會(huì)陳皮，背后是龐大的產(chǎn)業(yè)集群。在2018年中國品牌價(jià)值評(píng)價(jià)中，“新會(huì)陳皮”品牌位列全國地理標(biāo)志陳品第41位，價(jià)值89.1億元，“新會(huì)陳皮+”概念促進(jìn)三產(chǎn)融合，為新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。
本場交易會(huì)就是“新會(huì)陳皮+”概念的集中展示，這不僅僅是行業(yè)盛事，更是文化盛宴。交易會(huì)通過新會(huì)陳皮與茶、文化、品牌、旅游、科技、健康等有機(jī)整合，充分展現(xiàn)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)多維融合的獨(dú)特魅力。
新會(huì)陳皮村本就是國家3A級(jí)景區(qū)，擁有新會(huì)陳皮標(biāo)準(zhǔn)倉儲(chǔ)中心、陳皮文化體驗(yàn)館、品牌區(qū)域等功能區(qū)，全方位展示新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)，給予游客豐富的陳皮文化旅游體驗(yàn)。本次交易會(huì)以此為基礎(chǔ)，還舉辦了新會(huì)陳皮柑茶斗茶大賽、新會(huì)陳皮柑茶文創(chuàng)包裝設(shè)計(jì)大賽、新會(huì)陳皮柑茶新式茶飲分享會(huì)、陳皮學(xué)堂等多項(xiàng)活動(dòng)，吸引眾多市民、游客前來參觀，進(jìn)一步宣傳新會(huì)陳皮文化。
陳皮學(xué)堂是其中的亮點(diǎn)，茶友、市民、游客可以在新會(huì)陳皮文化體驗(yàn)館中暢游，了解脈絡(luò)清晰、通古博今的新會(huì)陳皮歷史與文化，還可以參觀新會(huì)陳皮投資交易中心及標(biāo)準(zhǔn)倉儲(chǔ)示范倉，了解陳皮行業(yè)規(guī)模和發(fā)展前景。據(jù)悉，陳皮學(xué)堂是新會(huì)陳皮村聯(lián)合新會(huì)陳皮行業(yè)協(xié)會(huì)推出的重磅活動(dòng)，將長期開展，并計(jì)劃每年到全國各地進(jìn)行巡回開講，以深化新會(huì)陳皮文化的交融互通。
