貢潤(rùn)茶葉：普洱茶應(yīng)退去地域標(biāo)簽
中國(guó)普洱茶網(wǎng)(www.qijiukeji.cn)訊:從資源到品牌，云煙、云花、云藥、云茶已經(jīng)打上了特有的地域標(biāo)簽。但在云南貢潤(rùn)茶葉有限公司總經(jīng)理王大斌看來，普洱茶不能僅僅簡(jiǎn)單地局限為云南的特產(chǎn)，而應(yīng)將資源優(yōu)勢(shì)與技術(shù)創(chuàng)新相結(jié)合，以特有的品質(zhì)及品牌影響力逐漸退去地域標(biāo)簽，成為中國(guó)茶屆甚至世界的頂級(jí)茶飲代表，才能成就云南普洱茶的光榮與夢(mèng)想。
精深加工才是王道
記者：近年來，普洱茶行業(yè)經(jīng)過市場(chǎng)的“洗牌”，茶企也領(lǐng)略了市場(chǎng)的無情，如何看待普洱茶新品的發(fā)展？
王大斌：自2007年以來，整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的發(fā)展就已經(jīng)趨于理性。而處于市場(chǎng)前沿的企業(yè)來說，只有不斷推出具有技術(shù)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地，掌握行業(yè)話語權(quán)。以貢潤(rùn)祥為例，公司投資了1500多萬元，通過引進(jìn)吸收和自主研究相結(jié)合的方式，用10年時(shí)間在茶膏制作領(lǐng)域開創(chuàng)了仿天然環(huán)境恒溫浸提工藝，開發(fā)出被國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)可的高端普洱茶產(chǎn)品。所以即使貢潤(rùn)祥的茶膏不是傳統(tǒng)的以斤論，都是以克為單位銷售，最貴的達(dá)64元/克，接近于黃金的價(jià)格，但近年來市場(chǎng)前景也較好，銷售收入每年以300%的速度在增長(zhǎng)，2011年已經(jīng)達(dá)到了1.5億元。
記者：精深加工是否就能拓展云南普洱茶產(chǎn)業(yè)化之路？
王大斌：云南雖然占據(jù)普洱茶的原料優(yōu)勢(shì)，大大小小的茶企也有幾百家，但為什么不能像立頓紅茶那樣能全球通賣？根本原因就是沒有立頓那樣在茶飲行業(yè)的通用性、普適性。而精深加工就是解決普洱茶這一問題的關(guān)鍵所在。此外，塑造行業(yè)頂尖級(jí)的品牌形象也是未來云南茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的戰(zhàn)略之一。
未來3年沖刺10億產(chǎn)值
記者：據(jù)了解，貢潤(rùn)祥普洱茶膏成為今年博鰲亞洲論壇上唯一指定的茶飲品，能否透露一下公司未來幾年的市場(chǎng)拓展規(guī)劃及發(fā)展藍(lán)圖？
王大斌：貢潤(rùn)祥普洱茶膏的品質(zhì)、品牌能與博鰲亞洲論壇的影響力相媲美，才能成為博鰲亞洲論壇上唯一指定的茶飲品。此外，在一些高爾夫球賽、高規(guī)格會(huì)展會(huì)議中，都能喝到貢潤(rùn)祥普洱茶膏泡制的純正普洱茶。目前，公司已在全國(guó)主要大中城市開設(shè)了72家高端普洱茶膏直營(yíng)店，并在北京、河南和山東等省設(shè)立了分公司，定位是要把普洱茶產(chǎn)品做成白酒中的茅臺(tái)，紅酒中的拉菲，成為茶業(yè)中的高端產(chǎn)品。
未來3年內(nèi)，貢潤(rùn)祥的目標(biāo)是在全國(guó)主要大中城市開設(shè)了600家高端普洱茶膏直營(yíng)店，銷售收入達(dá)到10億元，相信在不久的將來，隨著高端人群的不斷增多，貢潤(rùn)祥普洱茶膏將會(huì)成為高端飲品的代名詞。（昆明日?qǐng)?bào)記者繆亞平）
