中秋節(jié)賞月、吃月餅、喝小柑,竟然天生絕配?

  沒(méi)有月餅,那還是中秋節(jié)嗎?
 
  中秋節(jié),是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。在我國(guó)悠久的歷史長(zhǎng)河中,自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗;流傳至今,經(jīng)久不衰。而其中的圓圓的月餅,寓意團(tuán)圓美好,象征著團(tuán)圓和祝賀之意,反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望,和對(duì)親朋好友的深深的思念。明代的《西湖游覽志會(huì)》記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”。
中秋節(jié)賞月、吃月餅、喝小柑,竟然天生絕配?
  中秋節(jié)是中華民族的文化精粹,作為一項(xiàng)重要的民族傳統(tǒng),一種民族情感承載,需要世代傳承。中秋節(jié)作為法定假日之一,可見(jiàn)國(guó)家對(duì)中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗的重視程度。而月餅是中秋節(jié)的重要象征,作為一種重要的文化符號(hào),無(wú)論時(shí)代如何變遷,也將世代傳承。
 
  可以說(shuō),中秋節(jié)沒(méi)有月餅,那便不是完整的中秋節(jié)!
 
  不想吃月餅?不敢吃月餅?
 
  而每年一到中秋,總會(huì)有人說(shuō):不想吃月餅;也有人說(shuō):不敢吃月餅。
 
  在民以食為天的國(guó)度里,其實(shí)有很多國(guó)人已經(jīng)處于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的亞健康狀態(tài)。雖然收了很多月餅禮品,很少有全部吃完的,甚至很多一口沒(méi)吃的。人們普遍反映,月餅是很好吃,但一兩口就覺(jué)得膩了。
中秋節(jié)賞月、吃月餅、喝小柑,竟然天生絕配?
  其實(shí),吃月餅不注意方式,是會(huì)有一些負(fù)面后果的。首先,易生熱氣;月餅是重油重糖的甜品類(lèi)食品,前期制作多煎炸烘烤,熱氣很足。其次月餅是高糖、高脂肪食品,吃多了容易胃腸積氣,肝郁氣滯,特別是老人、小孩消化吸收能力較差,吃多了可引起消化不良、腹瀉等。再次,月餅料中的糖,脂肪,膽固醇的含量高,會(huì)導(dǎo)致人體血液中的膽固醇和甘油三酯的含量升高。感覺(jué)到“膩”住了,其實(shí)是身體已經(jīng)通過(guò)大腦提醒你的信號(hào):“身體已經(jīng)消耗不了這些熱量和脂肪了”。想要瘦身的人,那更是對(duì)月餅萬(wàn)分“警惕”。
 
  不吃不像過(guò)中秋,吃又不敢,怎么辦?
 
  這個(gè)時(shí)候,我們不要忘記我們國(guó)家另一個(gè)流傳悠久的國(guó)粹,那就是茶。
中秋節(jié)賞月、吃月餅、喝小柑,竟然天生絕配?
  一個(gè)圓滿(mǎn)的中秋夜=一家人
 
  賞月+吃月餅+品一壺好茶
 
  實(shí)際上,傳統(tǒng)的中秋節(jié)除了賞月、吃月餅等習(xí)俗外,品茶也是必不可少,茶、月餅和明月,自古就是相偕相成的黃金組合。據(jù)說(shuō)到中秋佳節(jié),古人賞月之時(shí)就會(huì)輕聲哼唱。此時(shí)飲茶畢,飄飄若仙,堪與廣寒宮的嫦娥相比。
中秋節(jié)賞月、吃月餅、喝小柑,竟然天生絕配?
  喝茶,正是中秋的一項(xiàng)十分雅致的活動(dòng)。用一杯好茶來(lái)為中秋佳節(jié)助興,那是最恰當(dāng)不過(guò)的了!
 
  從健康層面,吃月餅時(shí)泡上一杯熱茶,可以吸收茶月餅中的油脂,減少積食,健康地過(guò)節(jié)。而且,邊吃茶月邊品茶,一則可以止渴,二則能去除口中異味,使月餅吃起來(lái)更香甜。
 
  中秋節(jié)的良辰美景,一家人賞月,吃月餅,品茶,豈不快哉!
中秋節(jié)賞月、吃月餅、喝小柑,竟然天生絕配?
  一縷清香,韻自高雅,消食解膩
 
  她,便是完美的選擇!
 
  中國(guó)茶種類(lèi)繁多,外形千姿百態(tài),香氣各具特點(diǎn),滋味風(fēng)格迥異,保健效果各有不同,而其實(shí)最合適中秋的茶禮,其實(shí)就是小青柑或者柑普茶了。在此推薦新鮮上市的小青柑!
中秋節(jié)賞月、吃月餅、喝小柑,竟然天生絕配?
  其意
 
  小青柑,大紅柑都是圓的,跟圓月、月餅一樣象征著團(tuán)圓、祝賀、吉祥之意,正是天作之合!
 
  其效
 
  中秋喝柑普茶,最重要的原因就是柑普茶中的柑皮和熟普有很強(qiáng)的理氣、促消化,降解脂肪、解膩等功能。小青柑是新會(huì)茶枝柑的青柑皮同云南熟普結(jié)合,青皮的揮發(fā)油含量極高(比紅柑更高),揮發(fā)油中的檸苦素及川陳皮素等,具有明顯的消積化滯、化痰潤(rùn)肺、順氣等功效;吃完月餅之后,來(lái)一杯小青柑茶,腸胃會(huì)感到十分的舒服。
中秋節(jié)賞月、吃月餅、喝小柑,竟然天生絕配?
  其味
 
  首先,小青柑之清甜、醇和,正好可襯托月餅的香甜,兩者相得益彰。
 
  其次,小青柑之甘醇及略帶辛澀的滋味,正好可大大降低月餅所產(chǎn)生甜膩感。
 
  同時(shí),小青柑特有的清新、鮮爽、刺激的柑香,正好與與甜膩或咸膩以及香濃甜美相制衡,形成鮮明反差,一口小青柑,一口月餅,水火交融,或可說(shuō)“冰火兩重天”,天生的“歡喜冤家”,實(shí)在妙不可言……
 
  小青柑,
 
  簡(jiǎn)直是月餅的絕佳伴侶!
 
 
  中秋節(jié),
 
  一家歡聚一堂,
 
  或探親訪(fǎng)友,
 
  大快朵頤之余,
 
  吃月餅,
 
  喝小青柑,
 
  賞月,
 
  豈不妙哉!
 
責(zé)編: 張二亮
普洱茶品牌推薦
?