讓我們來(lái)回顧一下這幾場(chǎng)品鑒會(huì)。
佛山
大順行品鑒會(huì)
【時(shí)間】4月29日
【地點(diǎn)】佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)河濱北路華樂(lè)大廈首層17A
【舉辦方】佛山大順行茶業(yè)
【茶會(huì)特點(diǎn)】針對(duì)不同客戶人群分享適合的茶品
【參與人數(shù)】約60人次
大順行的老板是一個(gè)很親和的人，朋友和茶客們親昵地稱(chēng)其為沛哥。
此次品鑒會(huì)吸引了不少企業(yè)老板和部門(mén)單位的茶友，客人基本是集中在中午1點(diǎn)到五點(diǎn)一撥一撥結(jié)伴而來(lái)，很多是相互認(rèn)識(shí)的，品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧不已。
據(jù)沛哥反饋，雖然說(shuō)是大美之春品鑒會(huì)，但客人對(duì)每一款熟茶都頗感興趣。
茶友正在向沛哥了解巴達(dá)之春
一波又一波的茶客來(lái)到品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，不同客戶群體特征很好分辨，還有年輕群體驚喜現(xiàn)身
沛哥茶品分享技巧
品鑒會(huì)上，沛哥把客人分開(kāi)幾個(gè)小圈，分對(duì)象一款一款地講解。第一圈是潤(rùn)粉，無(wú)需多講，他們已比較了解潤(rùn)元昌產(chǎn)品。第二圈，是接觸潤(rùn)元昌時(shí)間不久的老茶客們，沛哥則以大美、易武、巴達(dá)相對(duì)高端的熟茶分享講解。第三圈，是茶齡不長(zhǎng)，或之前不太了解甚至不喝的熟茶的茶友，則給他們推薦貢餅和潤(rùn)如玉一些茶性稍淡而帶綿甜口感之類(lèi)的茶品。還有一圈則是不怎么接觸茶跟著朋友一起過(guò)來(lái)的，則建議他們先從三級(jí)散普來(lái)入門(mén)。
后兩類(lèi)人群是沛哥想要重點(diǎn)培養(yǎng)的，因?yàn)閷?duì)于一個(gè)愛(ài)茶人來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么是比引導(dǎo)更多人了解茶、愛(ài)上茶更快樂(lè)的事了。
茶友在沛哥引導(dǎo)下認(rèn)真感受茶餅
“一直以來(lái)，有不少茶友對(duì)熟普不甚了解，甚至有偏見(jiàn)。他們對(duì)熟茶的印象一直停留在“霉味重”，“喝完不舒服、反胃”......借這場(chǎng)品鑒會(huì)，我給大家開(kāi)了最近新上市的巴達(dá)之春，喝完之后，不少客人有眼前一亮的感覺(jué)，好像開(kāi)啟了熟茶的新世界，正所謂打鐵要趁熱，我順勢(shì)說(shuō)明了熟茶本該具備的外形和口感，讓他們有了精品熟茶的概念。”沛哥說(shuō)道，
茶友對(duì)這一次的品鑒會(huì)很滿足，臨走前表示下次要找一個(gè)我不那么忙的時(shí)間再來(lái)學(xué)習(xí)交流。
更有大受感觸的茶客，“沛哥，謝謝你每一次的慷慨分享。我特別喜歡來(lái)這里喝茶，在這里讓我有了在其他茶莊喝茶完全不同的感受，大部分其他茶店只關(guān)心你幫唔幫襯，所以飲左茶唔買(mǎi)覺(jué)得好似癡飲癡食，好唔自然。而來(lái)大順行，你會(huì)很主動(dòng)的教我地茶知識(shí)，更奇怪的是，你會(huì)要我地弄懂了先至買(mǎi)，主動(dòng)叫我地理性消費(fèi)，學(xué)會(huì)自己辨別好茶。很感謝，我們幾個(gè)會(huì)常來(lái)打擾的，祝生意興隆！”
想必沛哥定是一個(gè)極有魅力的老板了，才能收獲這么多茶友的暖心稱(chēng)贊。
溫州
潤(rùn)興茶社品鑒會(huì)
【時(shí)間】4月23日
【地點(diǎn)】浙江溫州市龍灣區(qū)西華路龍城錦園隨園茶室
【舉辦方】潤(rùn)興茶社
【茶會(huì)特點(diǎn)】針對(duì)老茶客的夜晚熟茶特別體驗(yàn)
【參與人數(shù)】約15人左右
4月23日晚上，溫州潤(rùn)興茶社張總舉辦了一場(chǎng)老茶客間的品鑒會(huì)，時(shí)不時(shí)的有人到場(chǎng)，這些老茶客們對(duì)泡茶的儀式感要求不是很強(qiáng)，比較注重茶本身的帶來(lái)的體驗(yàn)。
茶友觀看茶餅相互交流各自見(jiàn)解
茶友體驗(yàn)沖泡
張總給大家展示湯色，說(shuō)明這款茶的不同之處。
“在溫州，性價(jià)比高、口感普適性高的熟茶更能容易建立市場(chǎng)與穩(wěn)定的客戶群體，容易實(shí)現(xiàn)良性的正向現(xiàn)金流，使茶莊站穩(wěn)腳跟、立于不敗之地。”潤(rùn)興茶社老板張總說(shuō)道，“隨著消費(fèi)的升級(jí)，茶客飲用精品熟茶將會(huì)是大趨勢(shì)，我希望能夠先從老茶客開(kāi)始，借助他們的影響力更好地推廣精品熟茶理念，讓這個(gè)小城的人能更輕易地找到、喝到好茶。”
東莞
東發(fā)茶業(yè)品鑒會(huì)
品鑒地址：廣東省東莞市橋頭鎮(zhèn)工業(yè)路242-246號(hào)東發(fā)茶業(yè)
4月28日下午，東發(fā)茶業(yè)周總在店鋪如期地舉行了高端熟茶品鑒會(huì)，前來(lái)參加的大多是常關(guān)臨店鋪的茶客，多少打過(guò)照面，大家在輕松的氛圍里品茶暢談。
主泡茶席上正在與茶友熱情交流的周總
時(shí)而意氣風(fēng)發(fā)的侃侃而談
時(shí)而一飲而盡后的低頭沉思
最后
茶友為大美之春代言
有時(shí)，偶爾的茶會(huì)小聚，相互切磋，能夠增強(qiáng)茶友和店鋪老板彼此之間的溫度，他們之間不只是買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，更多的是朋友之間的相處。
“春茶發(fā)酵的熟茶”主題品鑒會(huì)正在持續(xù)進(jìn)行，后續(xù)將會(huì)有更多城市加入其中，開(kāi)展各式各樣的品鑒活動(dòng)，敬請(qǐng)期待！
