2018年的年味還未過去，勐海茶廠布朗、巴達(dá)兩大茶山基地的春茶已經(jīng)先后開采啦。2月22日、28日兩天，春光正好，茶香清郁，茶農(nóng)們在春天里忙得不亦樂乎。
質(zhì)量是大益茶的第一生產(chǎn)力，為提高今年的茶葉品質(zhì)，從去年10月開始，巴達(dá)、布朗兩個基地就開始陸續(xù)封園休整，對基地生產(chǎn)車間進(jìn)行改造提升，對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢修保養(yǎng)，與茶廠生產(chǎn)部、質(zhì)量技術(shù)部一起對毛茶加工工藝、質(zhì)量進(jìn)行總結(jié)與改進(jìn)。并對基地茶農(nóng)，開展加工技術(shù)與產(chǎn)品質(zhì)量的培訓(xùn)，在增強(qiáng)茶農(nóng)信心的同時，提高了茶農(nóng)的加工技能和質(zhì)量意識。
開采前，兩個基地在“茶葉開采動員大會”上，將原料質(zhì)量的重要性、茶葉采摘的注意事項以及改進(jìn)后的工藝標(biāo)準(zhǔn)，對基地工作人員和茶農(nóng)進(jìn)行了詳細(xì)地培訓(xùn)。開采幾天來，兩個基地日均加工鮮葉均超過1000公斤，和去年相比2018年春茶，從外形到內(nèi)質(zhì)都有了較大提升。茶葉產(chǎn)量質(zhì)量提升了，茶農(nóng)收入增加了，日子就如同春天的茶，越過越有味。
布朗山基地位于勐?？h布朗山鄉(xiāng)，占地面積1.2萬畝；巴達(dá)基地位于勐海縣西定鄉(xiāng)，占地面積1萬多畝。兩個基地均是勐海茶廠出口植物源性食品原料種植備案基地，2008年一起通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，2009年再次一起通過了中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證。其中，巴達(dá)基地還通過了，國家級勐海縣普洱茶種植農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)考核驗收。
2016年底，勐海茶廠投入200多萬元專項資金，加強(qiáng)基地的基礎(chǔ)設(shè)施陽光曬棚的建設(shè)，使基地的場容場貌、加工環(huán)境有了明顯改善。為持續(xù)提高基地原料品質(zhì)，茶廠今年還將陸續(xù)對基礎(chǔ)設(shè)施、茶園生態(tài)、加工工藝等加大投入力度，進(jìn)一步提升優(yōu)化。
重質(zhì)溯源，提質(zhì)增效。近幾年來，隨著消費者對大益普洱茶認(rèn)可度的持續(xù)提高，勐海茶廠以“向消費者提供更加生態(tài)、健康的大益普洱”為目標(biāo)，逐步加大對茶葉原料質(zhì)量的前端控制，加大對自有茶園基地的管理與投入。
