【蒲門茶業(yè)】2017河南省茶藝文化交流協(xié)會贏和茶商學院滇紅線下品鑒課成功舉辦

  8月29日,由河南省茶藝文化交流協(xié)會主辦,贏和茶刊、贏和茶商學院、蒲門茶業(yè)承辦的贏和茶商學院線下品鑒課——蒲門滇紅品鑒會在新國香茶城3號樓243成功舉辦,魅力綻放國香,資深茶友在享茶鑒茶的過程中,也更加深入地了解蒲門的品牌文化及發(fā)展歷程,對當下的滇紅茶行業(yè)有了更加深刻的認知。

  品鑒會在河南省茶藝文化交流協(xié)會副會長滿文靜的主持下拉開序幕,茶藝師邢夢香與馮唯現(xiàn)場為茶友們沖泡的是蒲門茶業(yè)精心準備的四款茶:滇紅1號、鳳慶23度、鳳凰紅、中國紅,在王豪杰的講解下,不僅向我們介紹了蒲門茶業(yè)的理念與發(fā)展史,還與大家重溫了滇紅茶的相關知識,知茶才能更好地賞茶鑒茶,領略紅茶之美。
  河南省茶藝文化交流協(xié)會副會長滿文靜
  賞茶鑒茶中,滇紅1號、鳳慶23度、鳳凰紅、中國紅這四款紅茶外形上略有差異,口感也各不相同。
  滇紅一號:精選蒲門自有生態(tài)園中優(yōu)質(zhì)一芽一葉大葉種鮮葉為原料,采用1958滇紅茶制作工藝,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序精制而成。
  鳳慶23度:外形烏黑油亮、條索粗壯緊實,金毫絡顯,湯色紅艷明亮泛金圈,香氣馥郁,入口醇厚香甜,沁人心脾,回味綿延。

  鳳凰紅:外形條索長短適中,緊結(jié)肥碩,質(zhì)實量重,此茶比一般的茶香氣高、口感濃郁、湯色紅艷明亮、較為耐泡。
  中國紅:條形緊實,顏色烏黑油潤,湯色橙黃明亮,香氣持久,回甘好,水路細致,茶味醇厚,淡淡花蜜香。

  8月29日,大家相聚于新國香茶城,賞茶品茗,共同度過這一個美好時光!
責編: 燕子
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