【津喬】支撐冰島茶價(jià)格的內(nèi)在價(jià)值是什么?

  說到冰島茶,那可是普洱茶中當(dāng)之無愧的明星,茶界無人不知。名聲響亮的同時(shí),價(jià)格也水漲船高。冰島茶為設(shè)么那么貴?支撐其價(jià)格的內(nèi)在價(jià)值到底是什么呢?
  1、上佳品種——數(shù)百年大葉種選育
 
  冰島茶最早有記載的種植是1485年,在歷史上,冰島茶園曾是勐勐土司的私產(chǎn),是勐勐土司的對(duì)外活動(dòng)首選的禮物,如清乾隆二十五年(1760年)勐勐土司送給順寧府的茶籽就全部來自冰島。且傣族土司有責(zé)任和義務(wù)向各個(gè)村寨發(fā)送茶籽,冰島茶園也是勐庫茶區(qū)重要的育種基地。
 
  新中國(guó)成立后,冰島茶種的優(yōu)良品質(zhì)受到國(guó)家各級(jí)茶科所的重視,省內(nèi)外不少著名的茶葉專家都去過冰島考察。如此,冰島茶經(jīng)過幾百年的培育優(yōu)選,現(xiàn)已成為中國(guó)勐庫大葉種茶的上佳品種,制作普洱茶的上佳原料,冰島茶園也承擔(dān)了國(guó)家茶葉良種的培育基地和引種基地的職責(zé)。
  2,獨(dú)特的自然環(huán)境——高海拔、低緯度、晝夜溫差、四季溫暖
 
  冰島的地理環(huán)錦、土壤氣候非常適宜種茶。冰島老寨在勐庫邦馬山脈北段的半山腰上,緊靠北回歸線北側(cè),海拔1400-2500米,年平均氣溫18-20℃,年降水量1,600.00毫米。從冰島老寨可俯瞰南勐河,南勐河將勐庫鎮(zhèn)一分為二,一邊稱東半山,一邊稱西半山。勐庫干濕季明顯,在干旱的季節(jié),茶樹必須把根扎的很深,才能獲取足夠的水分,茶樹根扎得深自然獲取的養(yǎng)分也更多,且冰島土地多數(shù)呈紅、黃壤,天然有機(jī)質(zhì)及氮、磷、鉀等元素含量豐富。
  3、知名度高——古代聲名遠(yuǎn)揚(yáng),近年再度興盛
 
  冰島茶在歷史上已經(jīng)聲名遠(yuǎn)播。新中國(guó)成立后,1953年起就進(jìn)入了國(guó)家各級(jí)茶科所的視線。近幾年,隨著市場(chǎng)的關(guān)注及傳播,冰島茶更是名聲鵲起,很多愛茶人都因冰島茶的口感對(duì)其追捧入迷,很多新茶友都把冰島視做紅酒中拉菲一般的高貴,渴望喝到一泡正宗的冰島。市面也有“知冰島而不知勐庫,知勐庫而不知雙江”的調(diào)侃說法,說明了冰島茶的知名度和口感魅力。
  4、好物以稀為貴——冰凍三尺非一日之寒
 
  一個(gè)商品的價(jià)格是怎樣形成的?本身品質(zhì)上佳是其一,再者供求關(guān)系也很重要。冰島正寨由于每年春茶產(chǎn)量非常有限,在供不應(yīng)求的情況下,價(jià)格就成為了供求關(guān)系的具體呈現(xiàn)。近一點(diǎn)說,2006年后至今,冰島茶就沒怎么下跌過,在很多人的觀望中,每年冰島茶還是有一定的幅度持續(xù)上漲。由此可見,冰島茶的價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入了成熟期,已經(jīng)是消費(fèi)者的理性認(rèn)知。有過炒股經(jīng)驗(yàn)的朋友都知道,凡是一時(shí)暴漲的股票,下跌也是非??斓?,怎么漲上去的,就怎么跌下來。只有真正有業(yè)績(jī)、有未來發(fā)展預(yù)期支持的公司,始終都處于牛市中。
  如果按一泡茶7克來算,普洱茶中的極品冰島茶是多少錢呢,還貴嗎?
 
  綜上支持冰島茶價(jià)格的原因,品種、自然環(huán)境等品質(zhì)因素,構(gòu)成了冰島茶價(jià)值內(nèi)在原因;資源稀缺、知名度則構(gòu)成了冰島茶的市場(chǎng)價(jià)值導(dǎo)向因素。
  筆者認(rèn)為,作為普洱茶品類的頂級(jí)茶,冰島茶目前的價(jià)格還是合理的,泡沫在于市場(chǎng)以假亂真、以次充好的部分。未來,隨著更多的人加入普洱茶的品飲行列,好的茶會(huì)受到更多人的喜愛,以冰島茶為代表的云南高品質(zhì)茶還有很好的未來。
責(zé)編: 娜烏西卡
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