勐庫戎氏茶業(yè)上下同欲,共鑄品質

  氣溫回升,春芽萌發(fā),春茶“開稱”的日子近了。對茶農來說,這是一年之中最有念想的日子,一年的希望由此開啟;對勐庫戎氏茶人來說,這是一年之中最忙碌的季節(jié),一餅好茶的誕生由此開始。
  一餅好茶的誕生,除了好的原料,還必須具備擁有標準的廠房、專業(yè)的設備、熟練的技師以及可控的質量管理體系。
  為了迎接春茶“開稱”,確保一手原料的優(yōu)異及加工、生產工作的順利開展,勐庫戎氏茶人已經做好了準備工作,上下同欲,整裝待發(fā),共鑄品質。
  在品質保證的“第一生產車間”
 
  每一年春天的勐庫茶山,總會出現董事長戎加升的身影,從茶林、山頭到基地茶園,他都會親自巡視、了解茶葉生長情況,嚴格要求基地按照生態(tài)有機的標準種植、管理茶園,為制作一餅好茶把好“品質關”。

  同時,在一年一度開稱前的基地工作會議上,董事長戎加升為確保春茶采摘、收購、生產、管理等工作的順利,要求各基地負責人積極準備,嚴格執(zhí)行追溯體系、采摘標準、運輸要求等公司管理制度。
  樸實的戎氏茶人有著最樸實的堅守,依照21年不變的老傳統(tǒng),各基地的茶農培訓會議相繼舉行,戎氏董事長戎加升、戎氏專業(yè)技術人員與茶農像家人一般的零距離溝通,戎加升董事長分享了他對普洱茶市場的看法,要求大家要用生態(tài)的方法種植和管理茶園,為消費者、子孫后代著想,嚴格按照“戎氏本味制茶法”的管理方法,管理好茶園。
  在整裝待發(fā)的“第二生產車間”
 
  “第一生產車間”的各基地負責人、茶農已經準備好迎接春茶開稱,“第二生產車間”的員工亦然。沖洗廠房、清潔曬場、調試設備、召開各項準備工作會議……忙碌的身影隨處可見。
  今年天氣好、陽光足,將是一個好年成。在北回歸線穿城而過的雙江,春天的新綠已悄悄爬上枝頭,生機盎然的茶園正等待著采茶人的到來,“開稱”在即,讓我們一起期待新一年的戎氏好茶繼續(xù)書寫舌尖上的傳奇!
責編: 燕子
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