在主持人的點(diǎn)到聲中，60名報(bào)名參與本次大賽的參賽隊(duì)員們，紛紛抽簽就座。比賽共設(shè)ABCDEF六個(gè)小組，進(jìn)行個(gè)人賽，比賽共分三輪，采用“3克、150毫升、5分鐘出湯”專業(yè)審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，累積積分，最后由總成績(jī)排名決定結(jié)果。
據(jù)介紹，為了保證本次比賽的“公平、公開(kāi)、公正”，比賽所用茶樣均采取“密碼編號(hào)”的形式，同時(shí)為了保證比賽過(guò)程中的“專業(yè)評(píng)審”，還邀請(qǐng)了云南中茶茶業(yè)有限公司權(quán)威評(píng)審專家和來(lái)自全國(guó)的經(jīng)銷商代表全程監(jiān)督、評(píng)分。
隨著云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理鄒廣田宣布：“首屆中茶普洱‘百家爭(zhēng)茗、西山論茶’大賽，現(xiàn)在開(kāi)始”，現(xiàn)場(chǎng)氣氛頓時(shí)緊張、激烈起來(lái)。
本次比賽，隨機(jī)抽取了云南中茶自2007年—2016年百種產(chǎn)品中的27個(gè)產(chǎn)品。在第一輪的競(jìng)猜中，品評(píng)茶樣為3種，即每位參賽選手要從所給的6個(gè)品名選項(xiàng)中，猜出與之對(duì)應(yīng)的3個(gè)產(chǎn)品，且在專業(yè)開(kāi)湯之后，每位選手的審評(píng)時(shí)間限定為5分鐘，這也讓不少選手犯難。但面對(duì)這樣專業(yè)的品評(píng)，大家唯有全力以赴。
全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲，緊張的氣氛，不斷蔓延，終于第一輪競(jìng)猜完畢，大家正準(zhǔn)備舒一口氣，緊接著第二輪競(jìng)猜隨之而來(lái)，而且難度也隨之加升。本輪品評(píng)茶樣為5種，60名選手要在規(guī)定的審評(píng)時(shí)間里，從15個(gè)品名選項(xiàng)中，猜出與之對(duì)應(yīng)的5個(gè)產(chǎn)品。這讓很多剛經(jīng)歷第一輪競(jìng)猜，心中還有絲絲竊喜的選手，立馬嚴(yán)陣以待，不敢有絲毫放松。
如果說(shuō)前兩輪，因?yàn)檫x擇題的設(shè)置，帶給選手一些答題方向的參考，那么第三輪競(jìng)猜，則完全考驗(yàn)選手對(duì)于中茶普洱產(chǎn)品的熟悉程度。在第三輪競(jìng)猜中，采用完全盲品的方式，所有參賽選手，要準(zhǔn)確寫(xiě)出所品嘗到的3個(gè)茶品的品名，而且沒(méi)有一絲關(guān)于答題的參考，同樣的審評(píng)時(shí)間限制，讓很多選手本就緊張的心情，再次被拉緊神經(jīng)，不敢有絲毫大意。
“本次‘百家爭(zhēng)茗、西山論茶’大賽，圓滿結(jié)束，請(qǐng)所有選手停止作答！”隨著主持人的一聲令下，所有參賽選手都真正舒了一口氣。
“我感覺(jué)，比參加了一場(chǎng)百米賽跑還累人啊，不過(guò)也很有感觸的，無(wú)論最終有沒(méi)有得獎(jiǎng)，我都學(xué)到了很多，比如對(duì)自己產(chǎn)品的熟悉程度，以及對(duì)專業(yè)審評(píng)泡茶法的了解等，希望這種專業(yè)的審評(píng)比賽能夠多多舉辦，給大家提供一個(gè)共同進(jìn)步的機(jī)會(huì)。”參加本次大賽的一位經(jīng)銷商代表頗有感觸。
而本次“首屆中茶普洱‘百家爭(zhēng)茗、西山論茶’大賽”，也在最后“自由品鑒：武禪班章”的環(huán)節(jié)中接近尾聲，無(wú)論是參加了競(jìng)猜的參賽選手，還是在場(chǎng)外圍觀的外場(chǎng)人員，大家都收獲滿滿，學(xué)習(xí)到了很多，也都表示很期待接下來(lái)的學(xué)習(xí)。
據(jù)悉，本次比賽的最終大獎(jiǎng)“2014年班章一件”，將花落誰(shuí)家？結(jié)果將于12月20日晚頒獎(jiǎng)晚會(huì)正式揭曉！
于此，中茶普洱2017年全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)第一天的活動(dòng)圓滿結(jié)束！
