云南特殊的地理氣候孕育了云南獨(dú)有的茶樹品種——喬木型大葉種茶，云南聞名于世的普洱茶便是以它為原料精致而成。因此，它還被譽(yù)為“神奇的東方樹葉”，作為國之經(jīng)典流芳百世。今天就讓七彩云南帶你走近這一片樹葉，看看它的傳奇故事。
說到茶，大家首先想到的應(yīng)該是神農(nóng)。據(jù)唐代陸羽《茶經(jīng)》中所述“茶之飲，發(fā)乎神農(nóng)”。傳說“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解”。這也證實了中國是最早發(fā)現(xiàn)與利用茶葉的國家，至今已有數(shù)千年的歷史。特別在云南至今還存活著千年以上的野生古茶樹，這更是為云南是茶文化發(fā)源地之說提供了強(qiáng)有力的證據(jù)。在云南的古樹茶山上的布朗族中也流傳著這樣的傳說。
最早發(fā)現(xiàn)茶的人是布朗族的始祖——叭巖冷，也是他最先將茶葉帶入了布朗族人的生活。相傳叭巖冷以睿智的遠(yuǎn)見，率領(lǐng)布朗族人用原始工具，開辟了舉世矚目的萬畝古茶林。在他臨終前還囑咐部民說：“到我死后，留下金銀終有會用完之時，留牛馬牲畜，也終有死亡時，留下這茶葉給你們，可保布朗人后代有吃有穿。”于是，布朗族人開始了世世代代種茶為生的生活，茶樹成為了布朗族家庭財富的標(biāo)志，茶葉也成為了布朗族社會生活和日常交往的重要媒介。從而形成了布朗族村村種茶、家家采茶、戶戶制茶、人人喝茶、迎賓敬茶、送客給茶的民族習(xí)俗。
從布朗族用茶的種種活動中，我們可以窺見其歷史文化、人生禮儀、社會交往、宗教信仰等風(fēng)俗。布朗族千百年來形成的種茶、制茶、飲茶習(xí)俗博大精深、源遠(yuǎn)流長，為云南的普洱茶文化奠定了堅實的基礎(chǔ)。而叭巖冷為族人留下的，不僅是茶葉這一寶貴的財富，他還將茶葉所蘊(yùn)藏的健康養(yǎng)生之道傳遞給了世人。到了今天，喝茶已經(jīng)不僅僅是一種時尚了，它還是現(xiàn)代人對健康生活的一種追求。這種穿越千年的傳承，從一杯杯、一盞盞的茶湯中沉淀了下來，在中華文化中留下了最為璀璨的一章。
隨著時間的推移，喜歡普洱茶的人也越來越多。曾繁榮一時的茶馬古道也由此形成，而七彩云南慶灃祥茶莊一個留傳百年的老店就是這輝煌一時的茶馬古道上留存下來的百年老字號茶莊。好茶、好品牌就要經(jīng)得起時間的考驗，耐得住萬人的品味。歷經(jīng)上百年的時間洗禮，七彩云南慶灃祥茶莊沉淀下來的不僅是茶香，更多的是對普洱茶的人文情懷，品茶、鑒茶、懂茶、愛茶、敬茶是每一個慶灃祥人的內(nèi)在氣質(zhì)，這也是七彩云南茶業(yè)堅持“一心只為做好茶”的經(jīng)營宗旨的體現(xiàn)。
