來自全國各地的知名茶商將匯集柏聯(lián)景邁山莊園，與中國煙酒茶營銷專家李克、通路營銷專家林翰一起探討中國普洱茶發(fā)展趨勢，圖謀普洱茶的創(chuàng)新出路。
十年前，柏聯(lián)景邁山莊園開園，各民族載歌載舞歡慶開園
今年正值柏聯(lián)普洱茶莊園十周年，十年前，柏聯(lián)集團(tuán)接手已有五十年歷史的景邁山國營惠民茶廠，遵照歐盟有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，集種植、生產(chǎn)、貯存、旅游體驗(yàn)、文化傳承以及品牌運(yùn)營為一體，形成第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、從茶園到茶杯標(biāo)準(zhǔn)化的莊園經(jīng)濟(jì)模式，正式奠定了莊園茶的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。在這期間，柏聯(lián)景邁山莊園規(guī)劃的九大內(nèi)容陸續(xù)呈現(xiàn)：茶園、制茶坊、茶窖、茶道、茶山寨、茶博物館、祭茶祖、茶佛寺、茶山酒店。
茶園里精品酒店，2011年開業(yè)，榮膺“中國最佳度假酒店”、“中國最佳主題酒店”、“中國十佳精品酒店”等殊榮。
十年間，柏聯(lián)普洱茶莊園以高于國家標(biāo)準(zhǔn)的莊園有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)茶農(nóng)發(fā)展生態(tài)、觀光、疏林、有機(jī)茶園，加強(qiáng)茶園基地的綠化、道路和水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，不斷提高茶園的安全和品質(zhì)，公司共種植香樟樹、荔枝樹、水冬瓜、沉香、紫檀等宜生樹苗，放養(yǎng)茶樹60余萬蓬，恢復(fù)其生物多樣性。
柏聯(lián)莊園茶十年精耕細(xì)作的背后，是對工匠精神的堅(jiān)守。莊園茶代表的是景邁山的傳統(tǒng)和秘方，是對古法經(jīng)驗(yàn)的拾取和文化傳承。景邁山上流傳著“爺爺做茶孫子賣”的說法。在“生產(chǎn)性的保護(hù)”和“活著的傳承”理念指導(dǎo)下，制茶手工藝的傳承采用師傅帶徒弟的做法，形成“手工供養(yǎng)”和“慢熟陳化”的工藝特征，正因?yàn)槿绱耍f園茶有著迷人的想象空間。柏聯(lián)莊園十年來，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了顯著的社會效益:保障了農(nóng)民收入的穩(wěn)步增長，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，繁榮了邊疆經(jīng)濟(jì)，成為莊園經(jīng)濟(jì)的示范。
柏聯(lián)莊園經(jīng)濟(jì)模式越來越引起了政府和專家學(xué)者的關(guān)注。李克，是中國煙草史上一個(gè)繞不過去的營銷專家，他在考察了柏聯(lián)景邁山莊園以后不久，決定把柏聯(lián)莊園茶納入他正在構(gòu)建的“煙酒茶”的大營銷體系之中。
景邁山有著悠久的歷史，茶葉種植史已有1700年。有著茶祖的傳說，至今景邁山各民族每年都要舉行祭茶祖的儀式，已被認(rèn)定為“世界茶源地”。
一年一度的祭茶祖儀式已延續(xù)了1700年，敬畏自然，與自然和諧相處的信仰，簡單樸素的生活觀。
1950年秋，布朗族頭人蘇里亞到北京參加國慶一周年觀禮，面見毛澤東時(shí)，他把自己背到北京的景邁山茶親手送給毛澤東，這袋茶重4.9公斤，取新中國成立于1949之意。
毛澤東主席接見景邁山布朗族頭人蘇里亞
2008年，景邁山普洱茶作為“國茶普洱1號”饋贈給奧委會的國外貴賓和嘉賓，那一屆奧運(yùn)會上，由普洱市人民政府捐贈給奧委會的三款精品普洱茶，成為北京奧運(yùn)會唯一食品類禮品。
隨著景邁山以古茶園為主體申報(bào)世界物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段，柏聯(lián)莊園茶的價(jià)值日愈凸顯。十年，柏聯(lián)集團(tuán)以保護(hù)為先導(dǎo)，以保護(hù)創(chuàng)造最高價(jià)值的開發(fā)理念，維系了景邁山原有的文化生態(tài)和環(huán)境生態(tài)。
柏聯(lián)茶道、茶薈是柏聯(lián)推廣和傳播茶文化的一道美麗風(fēng)景，柏聯(lián)茶道受邀代表中國出訪國際國內(nèi)的茶文化交流活動；也是柏聯(lián)傳播生活方式的橋梁，能夠讓世界的人們品茗到柏聯(lián)莊園茶。
十年前柏聯(lián)集團(tuán)的《景邁山宣言》由中國環(huán)境保護(hù)形象大使敬一丹代言，一直以來，成為柏聯(lián)開發(fā)景邁山的行為準(zhǔn)則。
莊園茶講究原產(chǎn)地的純料、獨(dú)特的加工工藝和原產(chǎn)地窖藏。融入了現(xiàn)代與傳統(tǒng)建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格的制茶坊是中國最美的茶廠。透過明亮的大落地窗可以參觀整個(gè)莊園茶的生產(chǎn)流程。
茶園是第一車間，經(jīng)過十年的雨林再造工程，維護(hù)生物多樣性的環(huán)境，國營農(nóng)場時(shí)代的臺地茶園變成了疏林有機(jī)茶園。
在莊園經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式下，莊園茶成為一種可溯源的茶。如同法國紅酒莊園一樣，原產(chǎn)地、工藝、年份、窖藏、文化是其高貴身份的象征，莊園茶在價(jià)值導(dǎo)向上與莊園紅酒異曲同工。產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都可能是文化的一個(gè)符號，每個(gè)茶品都有故事可講，被賦予內(nèi)蘊(yùn)豐富的人文情趣。
原產(chǎn)地窖藏，是中國第一座利用現(xiàn)代化科技手段實(shí)現(xiàn)普洱茶后發(fā)酵可控的專業(yè)茶窖。
莊園旅游為中國旅游注入新活力，景邁山自然生態(tài)的多樣性和民族文化的多元性為發(fā)展莊園旅游創(chuàng)造了有利條件。莊園旅游九大內(nèi)容，融合了茶產(chǎn)業(yè)、生態(tài)旅游、休閑度假和養(yǎng)生文化，是保護(hù)與開發(fā)、旅游與文化、旅游與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型莊園旅游運(yùn)營模式。越來越多的人們選擇來到景邁山，回歸自然、放松心靈，赴一場茶的盛宴。
柏聯(lián)景邁山莊園柔性的產(chǎn)業(yè)鏈從原料、工藝、窖藏、包裝、莊園旅游均可以實(shí)現(xiàn)個(gè)性化定制，景邁山莊園豐富的自然、人文資源也為定制美好生活提供了種種可能，這也許正是莊園定制的魅力。每年春秋采茶兩季，莊園都要舉行“生命的收藏”活動。人們來到景邁山莊園，參加采茶、制茶、藏茶的莊園生活體驗(yàn)，定制莊園茶，去完成人生的某種愿景。
LV、路虎、奔馳、雅詩蘭黛、賓利、路易十三等國際品牌均選擇到柏聯(lián)景邁山莊園做品牌活動。
在談到為何要用十年時(shí)間做莊園茶時(shí)，景邁山莊園主人劉湘云女士是這樣回答的：“莊園是有時(shí)間厚度的，莊園茶要代表普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)，要做百年老店品牌，十年，只是我們邁出的第一步，還有下一個(gè)十年。”
