2016年1月25日，老曼峨廣州營銷中心2016年第一屆品茗大賽如期舉行。評比的茶品均是八方茶園柑普茶系列，分別為：2015年新會茗片、2015年韻天合、2015年滿庭芳、2015年云尚柑品、2015年百思味、2015年大紅柑。
品茗大賽為老曼峨營銷中心傳統(tǒng)考核大賽，主要考核每位成員對茶產(chǎn)品的了解程度；在行業(yè)中，評茶人員普遍使用的是感官評茶方法，為五項評茶法，即外形、湯色、香氣、滋味和葉底，從茶品出湯前后進行研究、分析，得出某茶的特性。
五項評茶法要求審評人員視、嗅、味覺器官并用，而在品茗大賽上，由于時間的限制，在對多款茶進行審評時，需要迅速判斷出此茶的特征，難度較大，因此不僅需要我們的參賽者們有一定的評茶基礎(chǔ)，還要對這六款柑普茶的特征有所了解。
八方茶園品牌的柑普茶系列由新會柑皮與云南普洱熟茶組合而成，普洱熟茶由于生產(chǎn)工藝的原因，口感溫和且醇滑，比之普洱生茶，刺激性弱，想?yún)^(qū)分出每款普洱熟茶的特征，難度相當大；于是，我們的參賽者選擇從新會柑皮的柑香作為突破口，去區(qū)分出六款柑普茶。
很快，品茗大賽進行到尾聲，激動人心的時刻來了——公布答案！
答案揭曉！大伙兒的成績非常好，更有兩位參賽者榮獲一等獎，這是對大伙兒一直以來的產(chǎn)品培訓與茶藝練習，給予最佳肯定。
再次恭喜獲獎的小伙伴！希望各位再接再勵，在下一次的品茗大賽上奪得冠軍！
