沖泡品鑒:
干茶茶底:
形態(tài):餅茶撬散
沖泡器具:蓋碗
器具容積:110ml
投茶量:7g
茶水比:1:15
水溫:達(dá)到沸點(diǎn)
用水:農(nóng)夫山泉
茶品品飲前醒茶一次:
第一泡(5秒)
湯色黃明,花香高揚(yáng),入口甜潤(rùn),有回甘,杯底飄香;
第二泡(5秒)
湯色黃亮,香氣撲鼻,滋味醇厚,口感甜潤(rùn),水路很鮮嫩,略帶煙香杏味,回甘生津;
第三泡(5秒)
湯色金黃,滋味醇厚,湯質(zhì)厚重,略帶苦澀,苦味入口即化,特色鮮明的苦涼感,回甘持久,生津,杯底留香持久;
第四泡(8秒)
湯色黃亮,滋味醇和稍厚,有煙味,回甘生津;
第五泡(8秒)
湯色黃亮,滋味醇和稍厚,回甘生津;
第六泡(15秒)
湯色黃明,滋味醇和,湯質(zhì)甜醇,花糖香杏味幽長(zhǎng);
第七泡(20秒)
湯色黃明,滋味醇,湯質(zhì)甜醇,花糖香杏味幽長(zhǎng)。