1、產(chǎn)品名稱：2015年下關(guān)金榜系列8653泡餅緊壓茶
2、品評時間：2015年11月27日
3、沖泡說明：
a、投茶量5克
b、沖泡時間：1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡遞加3秒
c、注水方法：沿杯壁環(huán)注水
d、用水：山泉水
e、茶具：蓋碗、玻璃公道杯
下關(guān)的茶，因為煙香，有的人對它情有獨鐘，有的人卻因此不能接受。不過眾口難調(diào)，今天再喝下關(guān)金榜系列8653泡餅，才打開包裝，依然是那熟悉的味道：濃郁的煙香；茶餅圓潤，條索肥碩勻整，松緊度也很適宜，撬茶的時候并不費勁。
投茶5克，白瓷蓋碗泡起，快速洗茶一遍后出湯：
湯色黃綠透亮、十分清淺，一股濃濃的煙味撲鼻而來；入口，微苦，之后慢慢顯澀，一時間沒有生津和回甘，但是大約過了30來秒，口中開始緩緩生津，如小溪一般，不強(qiáng)烈但是卻也不間斷、綿延不絕。
到第四、五泡，舌尖顯得比較澀，但是依然緩緩生津、喉間也慢慢回甘。至后面幾泡，煙味已經(jīng)沒有最初那么濃烈了。
茶品比較耐泡，基本可以達(dá)到20泡左右；葉底顯得稍微有點碎，呈嫩黃色，葉梗比較多，還散發(fā)出一股淡淡的煙味。
總的來說，茶品下關(guān)味濃重，品過之后，回甘生津徐徐、久久不斷，喉間回甘、韻味悠遠(yuǎn)，還是挺不錯的，尤其喜歡下關(guān)茶的朋友們可以試試。
