康記金竹藏寶,“咔嚓”一聲撬了一小柱子干茶。干茶香氣清新,顯竹香、花香;條索緊結(jié),葉、芽多,煮水準(zhǔn)備開泡。亮麗的茶湯終于呈現(xiàn)在面前。滋味上,秋香金竹的竹香味滲入存放了三年的生茶干茶中,讓茶多了一份清香。經(jīng)過三年陳放的生茶,青味已褪,然而還有苦澀感,但能化,化后滿口生津。我覺得它目前表現(xiàn)得有點(diǎn)羞澀,若存放幾年,它的滋味,肯定會(huì)更棒。
2015年康記金竹藏寶竹筒茶開湯品鑒
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