昆明倉對于茶葉來說，實在是太安逸了，沒有酷暑嚴(yán)寒的刺激，我們只能在一個個晴雨的小周期中，感受到它那不易察覺的轉(zhuǎn)化。
這一次喝的茶品是一款07年的俊昌號，一款09年的俊昌號，以及一款07年的魯史。這些放了快10年的茶，雖然早已褪去了青澀，容顏卻幾乎不改。這正是昆明倉的魅力，就像阮殿蓉女士說的，女人就要像昆明倉的普洱茶。
曾經(jīng)的普洱茶是從茶馬古道上馱過來的，魯史是茶馬古道重鎮(zhèn)，俊昌號是普洱茶歷史不可或缺的老字號，少了俊昌號，云南普洱茶的版圖上，就少了大片色彩。
俊昌號從魯史出發(fā)，走上了茶馬古道，走到了今天。那時候的俊昌號想必不如今日這般精工細(xì)作，但先人必然也會用自己的方式去尊重貨物，尊重茶葉的價值。
看看馬幫路途的艱幸，怎能把不好的貨物放在里面空占馬馱子呢？今日俊昌號的精工細(xì)作，正是對往日老字號的禮敬。我們且看一段趕馬人的調(diào)子，感受昔日的艱險和儀式感。
“我勸你夷方路上莫去嘍，夷方路上瘴氣大，
瘴氣它大由它大，我有蛤蟆治療它，
我頭騾要配白馬引中雪蓋頂，二騾要配花棚棚，
三騾要配喜鵲青，四騾要配四腳花，
前所街把騾馬配好掉，又到馬街配鞍架，
我家織土布賣幾件，家鄉(xiāng)的瓜條也賣上，
賓居辣子買兩馱，永白瓷碗辦一雙，
我的貨草辦好嘍，我要去嘍墨要去嘍，
凈紅繞子你代去，去到夷方做號頭。”
8g蓋碗沖泡：
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第二泡
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