2003年甲級(jí)紫大益開(kāi)湯品鑒

   茶名:甲級(jí)紫大益
 
  年份:2003
 
  茶廠:勐海
 
  投茶:5g100cc
 
  倉(cāng)儲(chǔ):89
 
  香氣:89
 
  第一杯:聞干茶沒(méi)有煙味,酸酸的果香,茶油很多。一入口湯味比較渾濁,油味混著青味。很多人說(shuō)茶油多的茶比較香是好事,我個(gè)人在喝了多次有茶油的茶后發(fā)現(xiàn),這不是絕對(duì)的。茶油太多的話絕對(duì)是影響茶的口味的。特別是前1,2泡會(huì)有股油味。
 
  第二杯:果香有點(diǎn)點(diǎn)蜜餞的香味,苦味明顯。澀感略微有點(diǎn),水路比較粗礦,茶味很淡。
 
  第三杯:青甜香混果酸,偏苦。湯色比較渾,在轉(zhuǎn)化。
 
  第四杯:苦澀味越泡越明顯了,這茶的用料感覺(jué)秋茶比例很高,內(nèi)含物不是很豐富,喝完舌面干干的。
 
  后面幾泡到尾水:尾水不是很甜,特色不明顯,感覺(jué)除了頭兩泡還好,后面越喝越不喜歡,特別是苦澀明顯。


  總結(jié):怎么說(shuō)呢,茶不甜,這是個(gè)很大的缺點(diǎn),整體來(lái)說(shuō)除去香氣中暗含果香外,其他的表現(xiàn)都不是讓人滿意,非常平凡的一款茶,記憶點(diǎn)很少。唯一的期待就是香氣的轉(zhuǎn)變了。
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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