潤(rùn)感,對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō),一般是指飲后有潤(rùn)化喉頭、滋潤(rùn)口腔、消除燥渴的感覺(jué),從生理到心理給人以潤(rùn)澤。潤(rùn)感與生津感有關(guān),生津力強(qiáng)且持久,潤(rùn)感就越足。“潤(rùn)”也是高端普洱茶所追求的口感特征,是春之聲,是甜之美,是和諧,是融洽,是一體。澀為骨架,苦為厚度,鮮爽和糖份,帶來(lái)潤(rùn)感。
吃貨眼中的“潤(rùn)感”之春茶發(fā)酵的熟茶
春茶發(fā)酵熟茶,香氣高且富于變化,口感細(xì)膩活力強(qiáng),層次感明顯,由于春茶氨基酸茶多酚含量豐富,口感更加鮮爽,綜合起來(lái)即更有“春味”,故而有了醇和而協(xié)調(diào)、溫潤(rùn)而綿長(zhǎng)的口感滋味,具有很明顯的潤(rùn)感。而夏茶發(fā)酵出來(lái)的熟茶難有潤(rùn)感。
有的人喜歡湯滑,有的人偏重甘醇,有的追求濃厚……我們認(rèn)為,潤(rùn)感+豐富內(nèi)涵,是顛撲不破的熟茶之美。潤(rùn)元昌熟茶產(chǎn)品,都有兩個(gè)共同特征,分別是:1、春茶的潤(rùn)感;2、滋味濃強(qiáng)豐富。所以,吃貨們還等什么,趕緊體驗(yàn)一下春茶發(fā)酵的熟茶這份特別的潤(rùn)感吧!