年份：2013（301批）
廠家：大益
投茶量：7g
用水：市政過濾水
倉儲(chǔ)：云南倉儲(chǔ)
裝備：吳媽家標(biāo)準(zhǔn)蓋碗，青花小杯數(shù)只
泡法：高溫快洗2遍，醒茶8秒，第一泡3秒，以后每泡加3秒出湯
圖片次序：圖片中小杯出場次序，就是出湯次序（這樣可能更直觀一些）
金針白蓮是大益2005年研發(fā)出來的，其配方源自云南歷史名茶“女兒茶”，因該茶芽頭金毫顯露，且緊細(xì)似針，是為“金針”透荷香之氣，獨(dú)具“蓮韻”，是為“白蓮”。故名之“金針白蓮”。取干茶7g色澤褐紅油亮，用料等級比較高，很多金芽點(diǎn)綴其中，有傳統(tǒng)海鮮味，洗茶后有優(yōu)雅荷香，茶湯湯色橙紅明亮，幾無堆味。入口香甜，有一點(diǎn)苦底，化后回甘很強(qiáng)，滋味醇厚，粘稠度不錯(cuò)，感覺細(xì)膩順滑，喉部甜潤持久，口感很好，葉底較細(xì)軟，肥嫩，發(fā)酵度偏輕。
