2006 年下關(guān)飛臺(tái)甲級(jí)沱茶開(kāi)湯品鑒

  解暑,解渴,解饞,開(kāi)了個(gè)06年的飛臺(tái)甲沱。此沱購(gòu)于2014年初,廣倉(cāng)。打開(kāi)時(shí)有股倉(cāng)味,沱面發(fā)黑,不亮。用茶針撬了一泡,分量沒(méi)有稱(chēng),比較隨意了。120cc蓋碗,1500ml怡寶瓶裝水。按照10秒15秒20秒。。。。出湯,口感方面:第一泡口感入口澀感有點(diǎn)突出,刺激舌尖,苦不重,略顯。沒(méi)有體會(huì)到回甘。第二泡澀感要比第一泡輕許多,苦比第一泡重,但是可以化開(kāi),在舌兩邊有輕微的回甘,泛一點(diǎn)點(diǎn)甜水在兩腮。第三泡也是苦重,能化,有回甘,生津不強(qiáng)烈,在舌面還有一點(diǎn)點(diǎn)粗糙感。第四泡,第五泡和第三泡口感差不太多。天熱,直接用公道杯搞起了,五杯過(guò)后,已經(jīng)有點(diǎn)水飽。第六泡是在放涼了之后喝的,比高溫時(shí)喝口感要好很多,無(wú)澀感,有一種比較強(qiáng)的回甘,喝完15分鐘后嘴里還甜甜的。






第2泡

第三泡
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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