茶名：下關(guān)8653炮
年份：2011
廠家：下關(guān)
投茶量：10g150cc
用水：過濾水
時間：2015-06-28
溫濕度：37度50%
倉儲：自家倉80
用具：蓋碗
香氣：70帶重煙味
濃稠：40
回甘生津：50
韻味：50
耐泡：70
干茶帶重煙味，餅身硬了很多，11年時開松松的，現(xiàn)在手掰不開還能砸死人?，F(xiàn)我就擔心這個越來越硬的情況，以前聽人家說這是綠茶工藝的，放了也白放。
洗茶一次，靜等二分鐘，1-8泡15-20秒，9泡后60＋180＋240......秒的上。
第一至四泡入口清重煙味帶梅子味，口腔有點釅，沒有回甘生津。
第五至八泡入口清重煙味，苦中度澀重都化的快?？谇会壉惹皫着葜兀馗噬蚴裁吹那皫着荻紱]感覺，只在七八泡喝后才有點回甘感覺。
第九泡起入口清重煙味帶有點土味，苦澀重都化的慢，但越來越苦澀了。喉有返苦澀，沒有回甘生津。
總結(jié)：茶湯不清透，水中有帶豪，總的來說重煙味從頭帶到尾回甘生津零雞蛋，這個餅放放看它以后硬成什么樣。葉底薄。
