2003年大益301批次銀大益品飲

  茶名:銀大益301批次
 
  年份:2003
 
  廠家:大益!
 
  投茶量:70CC紫砂壺投放3.8克
 
  用水:農(nóng)夫山泉
 
  溫濕度:20度78%
 
  倉儲:90分(90分為純干倉滿分)
 
  用壺:吉谷燒水壺
 
  泡法:前三泡快出,第四泡5秒,第五泡10秒,后面每泡加了10秒
 
  好久沒喝自己的銀大益了,以前就是喝這茶走上喝普洱茶的不歸路的,想起來突然很懷念,把這款茶給翻出來一個人喝喝,并跟大家分享下體會:
 
  第一泡煙味很明顯,湯的滋味比較淡薄,可能是壓的比較緊,我取茶也是取了窩心附近,所以懷疑沒泡開,這茶真的壓的滿緊和0622一樣,我用鉗子釬開的。
 
  第二泡喝前感受到上一泡的生津,煙香味變的高揚(yáng),不沖,有愉悅感,可能我喜歡有煙味的茶,對這個香味比較能接受,入口有點淡淡苦味,苦味中含著淡淡的甘酸感.很象我們喝杯曼巴咖啡口內(nèi)的那中苦中帶酸的感覺.
 
  第三泡煙味變淡了很多,仔細(xì)體會發(fā)現(xiàn)三泡下來湯體不厚,可以說比較薄,水體不飽滿,濃度低
 
  第四泡煙味依然在,生津回甘都很一般,但苦澀感也不強(qiáng),當(dāng)然我是曾熱喝的,冷了苦澀會明顯
 
  第五泡煙味更淡了,淡淡的煙味混著淡淡茶味還有山泉水的甜味,形成了我喜歡的尾水味道,很甘甜
 
  最后又泡了幾泡基本很淡,煙味依舊只是變淡,不是很耐泡
 
  結(jié)語:對我來說很有意義的一款茶,帶我走上喝干倉老茶的道路,但現(xiàn)在看來這茶比較薄,內(nèi)含物可能不是特別多,尾水和煙味都還比較喜歡







責(zé)編: 米渣
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