普洱茶之特征，有三種追求：其一，以滋味香氣為重者，追求濃釅、爽潤、醇和、甘甜等；其二，以口感為重者，追求骨架、力度、飽滿、順滑、喉韻等口腔表現(xiàn)；第三種追求，是體感，也就是氣韻。
寶和祥“鳳舞九天”青餅的選料及拼配以氣韻為核心，因而茶之體感獨特，層層疊疊，在每一道茶湯里流淌，如同青云直上，鳳舞九天，氣韻生動，馥郁流香！
洗茶之后，打開蓋子，一陣幽香撲鼻而來，沁人心脾。小酌一口，茶湯的香氣氣息，迅速“霸占”整個口腔，再酌一口，茶順溜溜地滑過喉嚨，同時帶來滋潤。這種香氣，覺得是蘭香，覺得又不是。這種傾心的感覺，就像你看到一朵含苞待放的玫瑰，走到她跟前時，她頓時燦爛綻放，笑顏逐開，那種不經(jīng)意間的意外美~
接著喝第二泡、第三泡，茶湯的香氣，有增無減，茶湯呈現(xiàn)出來的口感，越來越醇厚。喝到第四泡時，能感受到，背部微微出汗，氣往上走，感覺血液在運動加速。喝到第五泡、第六泡，感覺身體有輕微的放松。
讓人想起《七碗茶歌》:“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
”鳳舞九天”，便是如此也！
一直慢慢細(xì)品，香氣依然誘人，喝了這泡茶，感覺已經(jīng)是被帶茶香的香水包圍了。而茶的內(nèi)涵，又是如此豐富，從進(jìn)入口腔那一刻起，你便只會專注于它帶來的變化以及身體的反應(yīng)。難怪李文華老師題字“青云直上、鳳舞九天、氣韻生動、馥郁流香”。
讓人想起《七碗茶歌》:“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
”鳳舞九天”，便是如此也！
一直慢慢細(xì)品，香氣依然誘人，喝了這泡茶，感覺已經(jīng)是被帶茶香的香水包圍了。而茶的內(nèi)涵，又是如此豐富，從進(jìn)入口腔那一刻起，你便只會專注于它帶來的變化以及身體的反應(yīng)。難怪李文華老師題字“青云直上、鳳舞九天、氣韻生動、馥郁流香”。
