拆開棉紙，干茶香氣隨著江風(fēng)撲面而來，餅面端正，墨綠油亮條索緊結(jié)顯露銀毫，芽頭壯實，茶餅壓得松緊適當(dāng)，取出茶針撬出一小塊，大約8克附近置入蓋碗中。開水注入盞中，水與茶翻騰中交融，隨著輕煙飄出茶香。洗茶潤茶后的第一道茶湯金黃透澈，清澈得照見對岸的美景。
一水茶湯味較淡，香氣純正，微苦帶點甘甜。二水茶味漸濃，苦澀適中，化得快。三水過后越發(fā)有力，掛杯帶蜜香，8水過后韻味依然。細細查看泡開葉底，鮮活柔軟富彈性。十余水后享受著尾水的甜潤，欣賞這江邊美景。恬靜地渡過小長假的一天。
