都是250克，包裝都有孔雀。
用料貌似也大致相近。
當(dāng)年收的價(jià)格相差亦無(wú)幾。
福今的70左右，大益的60左右。
家藏五年后看看這兩只孔雀哪個(gè)更迷人。
藤蔓青花杯的是福今特選青沱的茶湯。
釣翁杯的是大益孔雀沱茶的茶湯。
茶底左邊是大益右邊是福今的。
兩款茶沖泡手法一樣，7.5克，150CC蓋碗，洗茶兩遍，1泡15S，以后每泡增加5S出湯。
2010福今特選青沱總體感覺(jué)：此沱壓制得相當(dāng)緊實(shí)，帶有福今特有的煙香太陽(yáng)味。湯色橙黃，湯較稠厚，膠質(zhì)感較強(qiáng)，澀感較顯，留存時(shí)間也較長(zhǎng)，能化，回甘尚可，生津較強(qiáng)、悠長(zhǎng)，持續(xù)時(shí)間也較長(zhǎng)，口腔一直帶有較甜潤(rùn)的感覺(jué)，甜爽均衡，留存度、層次感尚可，有喉韻，但不深，喉嚨有淺淺的甘甜感，令人愉悅，茶氣相對(duì)較足，杯底留有花蜜香，茶底相對(duì)細(xì)嫩。
大益2010孔雀沱總體感覺(jué)：壓制得松緊適宜。湯色深橙黃，湯較稠厚，膠質(zhì)感較強(qiáng)，入口綿滑，已略有陳韻、醇和，輕澀，留存時(shí)間也較長(zhǎng)，能化，回甘一般，生津較強(qiáng)、細(xì)長(zhǎng)，持續(xù)時(shí)間也較長(zhǎng)，口腔清潤(rùn)，清爽宜人，留存度、層次感尚可，有若隱若現(xiàn)的喉韻，但不深，喉嚨有淺淺的甘甜感，令人愉悅，茶氣相對(duì)較足，杯底留有淡花果香，茶底相對(duì)粗壯。
今天兩款茶對(duì)沖，福今的特選青沱相對(duì)稠厚有力、飽滿(mǎn)，澀感更顯，喉韻也相對(duì)明顯。大益孔雀沱轉(zhuǎn)化相對(duì)更快，湯感更醇和順滑清雅。
