2011年下金絲磚茶品評

  磚面-----
 
  磚面小巧,包裝制作用心,表面條索分明,油亮清爽,正反面都沒有碎末,整體顏色適中,壓制程度中偏緊。
 
  茶底-----
 
  有一部分茶葉沒有辦法舒展,基本是嫩葉,梗與芽都偏少,葉形相貌彼此之間差異大,茶料不是都來自同一茶區(qū),用料等級屬於中。
 
  湯色口感-----
 
  8g對300ml,十秒出湯,湯色澄黃稍暗,前段茶湯入口甜潤細雅,鮮爽度近乎無,澀度輕而恰當,苦度若無,杯底香氣飄逸,偏花粉香,帶一絲焦糖香,中段茶湯湯色略轉(zhuǎn)深,湯質(zhì)變化居然不大,飽滿度有,但是豐富程度稍差。
 
  微甜微澀,還算均衡,但是口感略顯單調(diào),生津明顯,回甘好,喉韻順暢,末段茶湯湯質(zhì)能夠維持厚度,飲后舌面沒有糙感,耐泡程度屬於中,品飲價值屬於中,未來陳化價值屬於中偏下。








責編: 帝釋天
普洱茶品牌推薦
?