初品501方寸

  今天收到寶和祥新品——501批次方寸的茶樣,興奮之余,準備先開湯試試鮮。寶和祥在2014年也出過一款【方寸】,那時便已讓我愛不釋手。


  首先映入眼簾的是簡潔精致的包裝,上面“方者大氣寸者精微氣韻生動陳香悠長”十六字和去年的產(chǎn)品無異。熟悉寶和祥的茶友,自然知道,這些文字是出自李文華老師之手,每款產(chǎn)品都有他對茶品特征的描述。




  就501批次方寸來說,香氣沉穩(wěn),苦、甜、甘協(xié)調(diào),肯定和401批一樣,選用醇化過的原料;滋味的強度也足夠,韻味持久。
 
  總的來說,401批和501批的風格和內(nèi)質(zhì)是一致的,更細微的差別,需要同時沖泡這兩款茶才能分辯出來,近期內(nèi)再來一次深度品評。


責編: 帝釋天
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