茶，是同竹一般的君子，清淡之中的真味，禪機(jī)一動(dòng)，以草木之質(zhì)卻能匡扶正氣。人生有如三道茶，第一道苦如生命，第二道甜似愛(ài)情，第三道淡如微風(fēng)。
云南紅茶，簡(jiǎn)稱滇紅。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間，產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。其地森林茂密，落葉枯草形成深厚的腐殖層，土壤肥沃，致使茶樹(shù)高大，芽壯葉肥，著生茂密白毫，即使長(zhǎng)至5～6片葉，仍質(zhì)軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量，有利尿，消炎殺菌，解毒，提神消除疲勞等功效，居中國(guó)茶葉之首。
湯色紅濃明亮，葉底紅艷發(fā)光，香味濃郁。淺酌慢飲，口感細(xì)膩清淡柔和，茶水回味甘甜。具有著獨(dú)特的東方神韻，溫潤(rùn)每一位愛(ài)茶人的身心。輕啜慢品，把茶問(wèn)心，一杯清茶，濃縮了整個(gè)人生。
自上世紀(jì)60年代以來(lái)一直作為國(guó)務(wù)院及所屬的外事部門國(guó)禮級(jí)紅茶，分贈(zèng)各國(guó)政要嘉賓，深受包括英國(guó)王室在內(nèi)的歐洲貴族階層的青睞。
品茶取決于水的清純，葉的醇香和茶的口感。懂茶之人亦懂得品味人生，人生便如一壺泡好的茶，但在品味之前，必須經(jīng)過(guò)精心的調(diào)制，配以上好的紫砂壺具、上好的茶葉、香醇的泉水，才能泡出一壺好茶。正如獲得成功前，必須經(jīng)歷艱難險(xiǎn)阻的千錘百煉，才能品味出人生的真諦。
