打開(kāi)包裝，黃金歲月生茶壓制的并不算緊，經(jīng)過(guò)4年時(shí)間，已經(jīng)比較松。茶干所體現(xiàn)的香味已經(jīng)是略帶轉(zhuǎn)化后所產(chǎn)生的輕微發(fā)酵的香氣，十分迷人。這片茶以中狀等級(jí)茶青為主，這也是大益一貫的制茶風(fēng)格。
照例撬茶8.5克，采用瓷蓋碗。
洗茶一道。熱水注入時(shí)候，一股年輕的舊味輕輕上揚(yáng)。
第一泡至第三泡30s，第四泡40s，第五泡50s，第六泡60s，第七至60s，第八泡60s。
茶湯整體呈中深黃色，這是一種年輕的陳化過(guò)程的生茶的湯色，一般出現(xiàn)在陳期5-7年左右的茶品中，可見(jiàn)此茶采用陳年茶青壓制應(yīng)非虛言。茶湯前后無(wú)明顯色差。
第一泡入口，不苦，舌后端輕微的澀，香氣以花香為主帶著輕微的轉(zhuǎn)化味道，茶湯中舊味不明顯，葉底略有舊味，杯底以花香為主，生津迅速，回甘悠長(zhǎng)。
第二泡入口，略微的澀，甘韻明顯。
第三泡入口，回甘進(jìn)一步加強(qiáng)，香氣有所加強(qiáng)。
第四泡到第八泡，回甘一路到底，一路下來(lái)，茶湯的其他特性很容易被忽略，但是這甘甜的味道卻是令人難忘。
茶湯協(xié)調(diào)性很好，整體格局開(kāi)闊，生津回甘均十分令人滿意，口腔沖擊力稍遜。葉底就大益的茶來(lái)說(shuō)，屬于比較漂亮的，葉底不算肥厚，但也不單薄。&總的來(lái)說(shuō)，這茶是大益茶里較有特色的一款茶，也屬于水準(zhǔn)之上的茶。其回甘很難令人忘記，但是口腔的沖擊力并不猛烈。茶質(zhì)飽滿，但不算厚重。香氣沉穩(wěn)扎實(shí)，是那種傳統(tǒng)曬青毛茶經(jīng)過(guò)第一階段轉(zhuǎn)化后所產(chǎn)生的發(fā)酵香氣，同時(shí)花香依然明顯。
經(jīng)過(guò)4年時(shí)間的歷練，黃金歲月生茶已經(jīng)有了較大變化，那種令人飲而生畏的青味已經(jīng)基本褪去，就目前來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)化方向令人放心，也值得期待。與大益的常規(guī)茶品如7542來(lái)說(shuō)，其陳化至適口的時(shí)間應(yīng)該會(huì)短一些。事實(shí)上，對(duì)比最近一兩年一些大益新茶來(lái)說(shuō)，這茶在茶質(zhì)方面依然是出挑的。
但是，這茶雖然協(xié)調(diào)度、開(kāi)闊度不錯(cuò)，但是茶湯的層次度與豐富度還是留有遺憾，與2011年101批次金大益相比，層次度與豐富度不及金大益。不過(guò)，其未來(lái)依然值得期待。
