2012年銀大益品評(píng)

  首先想說(shuō)的是這餅壓的相較這兩年的茶還算不錯(cuò),壓的比較實(shí),起碼沒(méi)有肥肥大大到處掉渣。
 
  看餅面有一定轉(zhuǎn)化,北方倉(cāng),不能要求太多。
 
  注水,有果香溢出。
 
  前兩水,苦感少重,澀不是特別顯,記得男男說(shuō)新茶時(shí)澀重,可兩年陳化,澀退了些吧。
 
  沒(méi)有傳說(shuō)中的膠質(zhì)感,貌似同感少薄,但是比較清爽干凈。4泡后甜感突出,只是總覺(jué)水薄,個(gè)人猜想北方倉(cāng)的特點(diǎn)?
 
  鮮爽干凈,但少稠厚感,當(dāng)然此茶還太過(guò)年輕,不知若干年后會(huì)不會(huì)像它前輩一樣有出彩表現(xiàn)。
 
  話說(shuō),1201銀大益回甘還不錯(cuò),對(duì)口腔沖擊力也有,拼配算均衡,比較有特色的一款。但是個(gè)人感覺(jué)和101金大益有點(diǎn)差距,或者說(shuō)不是一個(gè)類型?







責(zé)編: 帝釋天
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