2013年大益潤(rùn)品品評(píng)

　　2013年大益推出輕發(fā)酵的丹青，后又出了號(hào)稱“重發(fā)酵”的潤(rùn)品，對(duì)于傳統(tǒng)重發(fā)酵的熟茶本人是較有興趣的，因?yàn)閭鹘y(tǒng)重發(fā)酵的熟茶雖然剛出時(shí)堆味很重，入口口感不佳，但經(jīng)長(zhǎng)期陳放后，其茶湯非常醇厚，極耐泡，是許多傳統(tǒng)老茶友喜愛一個(gè)風(fēng)格。但今晚試這個(gè)，餅壓得略松，聞餅面有堆味，沖泡后堆味并不很濃，入口感覺不到湯的厚度，主要突出口感就是略甜，耐泡度略弱，看茶底感覺發(fā)酵并不非常重，這與我預(yù)期不符，若論上價(jià)格，不如2014年的“生”熟配大葉醇讓我有期待。