【大牌來(lái)PK】09大益福餅對(duì)沖14山水韻

    這倆茶都屬于定制茶,都標(biāo)明是布朗山的大樹(shù)料,喝起來(lái),要我說(shuō),差不離。

    我口比較重,喝茶不講究茶韻,注重的是茶湯的厚度,香氣實(shí)在口腔的存留度。

    比較膩歪那種帶古怪花香味,200ml小壺三泡后就得品的小清新,遺憾是這兩年做純料的基本都那德行,還美其名曰喝不懂。

    這倆個(gè)茶,茶味都比較足,5泡不掉水,我喝到8泡還有茶味,總之屬于不需要細(xì)品,就是茶味十足的茶。

    你說(shuō)是臺(tái)地就是臺(tái)地,你說(shuō)是啥就是啥,反正不難喝。

    香氣,都不是山場(chǎng)香的純料味,茶湯都不是花香型的,帶蜜韻,口腔存留度高。

    嘴里茶味都比較實(shí),喝起來(lái)有薄荷的涼喉感。

    缺點(diǎn):都有澀感,但是澀的不明顯,不像那種殺青殺不透的澀感,而是苦澀都能化,化的不太利索就是了,這個(gè)價(jià)格可以了。

    特別是喝到最后尾水你悶泡一下,這倆茶有共性,這也是我喝一堆稀奇古怪山頭料總結(jié)出來(lái)的規(guī)律,湯甜水柔之后,你悶泡個(gè)20分鐘再喝的時(shí)候,你能喝出來(lái)共性。

    買(mǎi)茶,特別現(xiàn)在這個(gè)滿(mǎn)是忽悠的市場(chǎng),好幾百種千奇百怪名字的茶,你如果講究細(xì)品當(dāng)然各有不同,但是多數(shù)喝茶的,沒(méi)那個(gè)時(shí)間沒(méi)那個(gè)精力沒(méi)那個(gè)米去折騰,原則就是先找共性,找到自己喜歡的類(lèi)型,然后再細(xì)篩出共性中的不同,找出自己愛(ài)的那路口味。

  下圖大餅為福餅,小餅山水韻。






 

 

責(zé)編: 帝釋天
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