【品評】2013年天弘百年南糯

【品評】2013年天弘百年南糯
  2013年南糯山百年樹齡的早春茶,喝這款茶,選一個午后微風和煦為最佳,可一人細品,也適宜和朋友暢談,這款茶展現(xiàn)出來的感覺,可以用一句詩形容:時有落花至,遠隨流水香。
【品評】2013年天弘百年南糯

  茶湯顏色不算深,明黃略淡,杯底的花蜜香非常濃郁,聞干茶餅的香氣,清新怡人,清雅而飄渺,有種若隱若現(xiàn)的旖旎景致。
【品評】2013年天弘百年南糯

  茶湯入口清甜,微苦,澀味明顯,但不算濃郁,苦味化的還算快,澀味并不是實實在在壓在舌面的,感覺更像是漂浮在兩頰,所以感覺不是十分明顯。
【品評】2013年天弘百年南糯
 

  生津較快,展現(xiàn)的比較強烈,回甘在前幾泡不是很明顯,四五泡的時候很濃,茶湯喝到嘴巴里甜味很足,喝上幾泡后,喉嚨一段非常舒爽,有清涼感,有種早上露水滴在皮膚上的清潤,刺激性比較弱,澀味雖然一直存在,但比較均勻,就像是鋪灑在舌面上,所以并不會讓人很討厭它的澀。

  喝到第七泡左右,回甘和回韻中略帶花香味,甜香濃郁,喘氣感覺很順暢,這個應該是喉韻的功勞。
【品評】2013年天弘百年南糯
 

  總體來說,這款茶喝下來有種一氣呵成的感覺,有種小橋流水的意境,滋潤而暢快,滋味不是非常強烈,但很潤,就像看到畫著淡妝的小家碧玉的美女,耐看,略帶嬌羞,美不美先忽略,總之風情萬種,讓人神往。
【品評】2013年天弘百年南糯

  亮點:入口清甜微苦,苦化的很快,刺激性弱,生津強烈,回甘綿潤,甜味足,喉韻甘爽,暢快順滑。

  缺點:湯色淺,澀味明顯且持續(xù)時間長,回甘來的較慢,香氣清淡略顯單薄。

責編: 帝釋天
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