回味無(wú)窮,值得擁有:2019年老爺說(shuō)不將就小青柑小罐60克試用報(bào)告

  正值三伏天中的初伏,收到新茶網(wǎng)寄來(lái)的樣茶,小青柑一盒。都說(shuō)夏天喝生茶,其實(shí)在三伏天喝熟茶更為保健,符合冬病夏治的原理,尤其是小青柑,輔以陳皮,更能起到健脾養(yǎng)胃的功效。
 
  品牌了解:
 
  「老爺說(shuō)不將就」成立于2018年11月,是西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司旗下品牌,由資深原料專(zhuān)家張劍磊領(lǐng)銜成立,業(yè)內(nèi)綽號(hào)“鉆山豹”。由于對(duì)云南普洱茶古樹(shù)資源有辭海級(jí)的了解,7年時(shí)間,對(duì)于云南古樹(shù)茶鮮葉制作紅、白、生、熟工藝親力親為,了如指掌?!咐蠣斦f(shuō)不將就」聚焦普洱茶飲品,創(chuàng)造成本更低、品質(zhì)更優(yōu)、飲用更健康的普洱茶產(chǎn)品。讓想喝普洱茶的人,喝到好喝的、貨真價(jià)實(shí)的普洱茶。
 
  品牌:老爺說(shuō)不將就
 
  分類(lèi):再加工茶
 
  廠家:西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司
 
  規(guī)格:60克/罐
 
  凈重:60克
 
  原料:普洱茶(熟茶),新會(huì)小青柑皮
 
  保質(zhì)期:在符合貯存條件下適宜長(zhǎng)期保存
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  包裝精美
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  高端大氣
 
  拆開(kāi)包裝,清新柑果與濃郁綿軟的茶香融合、一股茶的醇香味跟陳皮獨(dú)有的清香撲鼻而來(lái),聞之讓人心曠神怡!
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  清新脫俗
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  用料考究
 
  迫不及待?洗杯沖泡:用瓷質(zhì)蓋碗沖泡,更能掌控時(shí)間,能充分發(fā)揮小青柑的優(yōu)點(diǎn)。
 
  醒茶:將沸水沖入蓋碗中,有利于茶香散發(fā),礦物質(zhì)的充分溶解。根據(jù)茶葉的年份選擇洗茶一遍。
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  洗茶
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  醒茶
 
  沖泡的時(shí)候關(guān)鍵在于水溫與時(shí)間的控制,待水煮沸后,水溫恢復(fù)到95度即可使用,可以順著開(kāi)口直接沖泡,第一泡可以控制在8秒左右,以后可根據(jù)情況適當(dāng)增加或減少時(shí)間。
 
  第1-3泡;青柑香味明顯,茶味濃郁,柑味漸出,茶湯滋味順滑,兩者融合度高。
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  這是一款優(yōu)質(zhì)的小青柑,湯色純正,經(jīng)久耐泡,口感醇厚,毫無(wú)倉(cāng)味跟苦澀感,非常適合這個(gè)季節(jié)品嘗。
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  茶香撲鼻
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  湯色明亮
 
  第四至六泡,稍微延遲出湯,柑香清香縈繞,湯色通透,茶香穩(wěn)定,冬天喝杯柑普是一件非常享受的事。
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  柑香
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  通透
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  最后撕開(kāi)陳皮,再次沖泡,讓水跟熟茶充分接觸,整個(gè)湯色看起來(lái)稍顯渾濁,但依然有柑香。
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  肥厚油亮
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稍顯渾濁
 
  總體來(lái)說(shuō),此款小青柑采用的是熟茶與陳皮為原料,融合云南普洱茶特有的醇厚,爽滑之韻與陳皮的清醇果香之味。經(jīng)獨(dú)特拼配工藝加工而成。氣味甘醇清爽,茶性溫和,茶湯紅潤(rùn)通透,細(xì)膩爽滑,聞之清香撲鼻,入口綿柔甘甜,回味無(wú)窮,值得擁有!

原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3681/
責(zé)編: yzw
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