品牌：大益
商品名稱：大益18017572357g
商品編號(hào)：7804575
商品毛重：370.00g
商品產(chǎn)地：中國(guó)云南西雙版納
包裝：袋裝
分類：熟茶
形狀：餅形
凈含量（kg）0.357
保質(zhì)期在符合貯存條件下適宜長(zhǎng)期保存
等級(jí)其他
儲(chǔ)存方法通風(fēng)、陰涼、干燥、無(wú)污染、無(wú)異味的環(huán)境下貯存
生產(chǎn)許可證SC11453282228141
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T22111-2008
二、品牌簡(jiǎn)介
云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司（核心企業(yè)：勐海茶廠）是中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)跑者，始創(chuàng)于1940年。大益集團(tuán)秉持“惜茶愛(ài)人”的核心價(jià)值觀，奉行“茶人尊嚴(yán)”的行為準(zhǔn)則，發(fā)揚(yáng)“茶者仁心”的茶道精神。
歷經(jīng)七十八年的辛勤耕耘，目前已經(jīng)發(fā)展為以普洱茶為核心，涵蓋茶、水、器、道四大事業(yè)板塊，貫穿科研、種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷與文化全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán)，其生產(chǎn)規(guī)模、銷售額、利稅及品牌綜合影響力穩(wěn)居同行業(yè)第一，品牌專營(yíng)店數(shù)量更創(chuàng)造全球同類門店之最。
“茶為國(guó)飲”，今天的大益，致力于傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活方式的融合，已成為經(jīng)典茶品與健康品質(zhì)生活方式的代表，為無(wú)數(shù)消費(fèi)者競(jìng)相品飲推崇。
大益集團(tuán)是“中華老字號(hào)”企業(yè)、“中國(guó)馳名商標(biāo)”企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、云南省人民政府質(zhì)量獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)企業(yè)。大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之先生被共青團(tuán)中央、中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)授予“希望工程20年特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
作為當(dāng)代普洱茶產(chǎn)業(yè)的締造者、普洱茶價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)的制定者、經(jīng)典普洱茶配方的擁有者、全球微生物制茶工藝的發(fā)明者、OTCA普洱茶價(jià)值的定義者，大益集團(tuán)積極、主動(dòng)承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，10余年來(lái)，投入約50億元資金用于茶葉原料收購(gòu)，帶動(dòng)數(shù)十萬(wàn)茶農(nóng)脫貧致富。
三、大益1801批次7572熟茶357g外質(zhì)內(nèi)質(zhì)評(píng)測(cè)：
1、外包裝情況：采用傳統(tǒng)棉紙包裝方式，包裝紙正面頂彎形布置“大益七子餅茶”大紅色字體，中間突出“益”字，另人看過(guò)不忘印象，左邊是標(biāo)識(shí)茶餅重量，右邊是中華老字號(hào)商標(biāo)圖案，之下是大益茶7572標(biāo)志，腳標(biāo)有生產(chǎn)廠家名稱，包裝紙背后標(biāo)有詳細(xì)茶品信息。
2、干茶：餅形周正，條索肥碩，顯毫，茶餅呈墨綠色；鑒賞完干茶后，我們稱取8g干茶用于品評(píng)，既能保證茶湯的口感，又能較好地觀賞它的外形，接下來(lái)將開(kāi)始對(duì)這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng)。
四、大益1801批次7572熟茶357g評(píng)測(cè)過(guò)程：
1、評(píng)測(cè)時(shí)間：
評(píng)測(cè)地點(diǎn)：南方沿海
2020年4月5日上午
天氣：雨16~18度
2、評(píng)測(cè)人信息：
地址：南方某城市
性別：男
茶齡：38年
3、沖泡方法：
用蓋碗沖泡，在正式?jīng)_泡之前洗茶2次，既可洗凈茶葉表面的雜質(zhì)，又有潤(rùn)茶的作用，洗茶是用同杯熱開(kāi)水重復(fù)沖泡2次，潤(rùn)茶10分鐘后，就可以正式?jīng)_泡品嘗。
洗茶湯色橙黃透亮，干凈，沒(méi)沉淀層，溫開(kāi)水沖洗后的茶湯，聞?dòng)悬c(diǎn)淡淡的茶香，沒(méi)雜味，沒(méi)倉(cāng)味。
4、沖泡品嘗評(píng)測(cè)過(guò)程：
茶具：蓋碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶藝六用、隨手泡、茶杯托、電子秤，溫度計(jì)、計(jì)時(shí)器等。
用水：純凈水
沖泡：每泡統(tǒng)一定為10秒時(shí)間
第1泡：茶湯入口香甜，煙香濃郁，甘苦相依，但苦味消減得極快；
第2泡：茶湯入口香甜，煙香濃郁，甘苦相依，但苦味消減得極快；
第3泡:苦澀并發(fā)，一會(huì)兒就在口腔里融化開(kāi)了，蜜香濃烈，香甜氣息一浪蓋過(guò)一浪，生津回甘迅疾；
第4泡:苦澀并發(fā)，一會(huì)兒就在口腔里融化開(kāi)了，蜜香濃烈，香甜氣息一浪蓋過(guò)一浪，生津回甘迅疾；
第5泡：內(nèi)含物質(zhì)豐厚，茶滋味飽滿，茶湯純香甘甜，喉韻溫?zé)幔?/div>
第6泡：內(nèi)含物質(zhì)豐厚，茶滋味飽滿，茶湯純香甘甜，喉韻溫?zé)幔?/div>
第7泡：茶湯剛?cè)肟跁r(shí)有淡淡的苦味，但很快就化開(kāi)了，隨后一陣甜蜜的冰糖甜味道強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲，瞬間就完完全全的占領(lǐng)了我們整個(gè)味覺(jué)記憶；
第8泡：從濃郁的蜜香，再到茶湯徐徐滲透出的淡淡的松木香，一杯茶湯，兩種滋味在唇齒間上演了一出別開(kāi)生面的茶味轉(zhuǎn)化，回甘清甜非常；
第9泡：茶湯山野氣韻漸顯，入口甘甜飽滿，松木香氣裊裊娜娜地掩映在杯盞間，綿綿密密地，十分柔和的生津也從舌尖漫涌至口腔兩側(cè)；
第10泡：茶湯中彌漫著馥郁香甜，水路柔和，湯感細(xì)膩純澈，冰糖甜的味道淡雅清新。
葉底::葉底黑褐有光澤，較柔軟，葉底茶葉留有甜香，茶葉長(zhǎng)短不一，勻整性稍欠佳。
五、大益1801批次7572熟茶357g評(píng)測(cè)總評(píng)：
餅形周正，條索肥碩，顯毫，茶餅呈墨綠色；杯底蜜香濃郁，煙香味濃，冷嗅時(shí)杯底有淡淡的瓜皮香；茶湯金黃透亮；入口香甜，生津綿潤(rùn)，回甘持久，喉韻溫?zé)幔瑹熛銤庥?，蜜香花香淡雅，木香悠遠(yuǎn)，冰糖甜味濃，滋味飽滿；葉底呈黃綠色，韌性十足?？傮w來(lái)說(shuō)，這款茶的香氣非常的豐富，一種茶里能夠感受到千百種香味，茶滋味飽滿，耐泡度極高。
責(zé)編：
紅666
