我正好在清明這一天收到了新茶網(wǎng)的快遞,不由得感慨萬(wàn)分,給我沉重的心情帶來(lái)一絲暖意,我們先來(lái)看看外包裝,采用禮盒+手提袋,高端大氣上檔次,送人自飲都有氣質(zhì)。
外包裝
一、產(chǎn)品參數(shù):
工藝:熟茶
品牌:六大茶山
品名:窖藏壹拾貳年
年份:2019
廠商:云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司勐海普洱茶廠
規(guī)格:112克/盒(4克*28袋),18盒/件
正面
反面介紹
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
俊昌.窖藏系列開(kāi)創(chuàng)了老茶便捷產(chǎn)品的先河,提出一周一盒,一天一袋,方便快捷,健康隨享的理念。
4倉(cāng)拼配:昆明、勐海、鳳慶、東莞等4種不同溫濕度和微生物菌種作用的不同茶味的融合,集4倉(cāng)之香、韻、甜、醇,為您呈現(xiàn)與眾不同的老茶陳韻。每袋中的茶葉皆是由不同倉(cāng)庫(kù)的餅茶撬散進(jìn)行拼配組成,形成了獨(dú)具一格的風(fēng)味。
燙金內(nèi)封
根據(jù)客戶及市場(chǎng)反饋,改8克為4克每袋,改14泡為28泡,更加靈活,更加體貼。一樣的窖藏陳韻,不一樣的體驗(yàn),濃淡總相宜。
這款茶,在出廠之前,就把完整的普洱熟茶分解成小包裝,一袋4g;避免了因?yàn)榍瞬璨划?dāng)造成的浪費(fèi),加重苦澀感,降低品飲性,也方便了人們的取用,十分的便捷。
獨(dú)立小包裝
如此一來(lái),不僅免去了撬茶的煩惱,還用獨(dú)立小盒子包裝,外出時(shí),隨手往包里一放,也不會(huì)占用太大的空間,干凈整潔。
三、試飲體驗(yàn)
1、干茶稱重、取樣
雖然產(chǎn)品說(shuō)明每小袋為4克,但經(jīng)過(guò)實(shí)際稱重發(fā)現(xiàn),幾乎每一袋都超重了,有的5克多,有的6克多,沒(méi)有短斤缺兩,反而超重嚴(yán)重,多么良心的商家啊(偷笑中。。。)
2小袋毛重13.2克
2小袋凈重11.6克
為了配合我的茶具,取樣5.8克,100cc的思婷壺,80cc的主人杯,4L桶裝農(nóng)夫山泉(產(chǎn)地千島湖)
取樣5.8克
2、干茶觀“形”、“色”
由于是袋裝散茶,四倉(cāng)混合,我們沒(méi)有辦法去看餅型,只能看看條索了,條索卷緊、重實(shí);色澤紅褐、均勻一致;葉片、梗、芽的比例大概在60:20:20。
剪開(kāi)小袋,嗅之淡淡的清香,沒(méi)有堆味、雜味,出廠日期2019年3月28日,已經(jīng)過(guò)了1年了,再加上12年的干倉(cāng)陳化,可以說(shuō)非常完美。
3、品飲其陳韻
按照慣例熟茶洗茶二遍,醒茶2-3分鐘,開(kāi)始品飲
第1泡:湯色紅濃,入口香甜、醇厚、香氣純正,陳韻深厚,聞葉底有濃郁的樟木香氣
第2泡:湯色紅濃,滋味慢慢豐富,非常順滑
第3泡:濃醇甘爽,富有層次
第4泡:湯感稠滑、口腔甜潤(rùn),香氣漸漸入水
第5泡:滋味不減,聞壺內(nèi)氣味,葉底香氣依舊
第6泡:湯色紅濃油潤(rùn),葉底香氣漸漸變?nèi)?,估?jì)溶于水了
第7泡:滋味一直能維持,很順暢,有一種想一直喝下去的沖動(dòng)
第8泡:湯色稍微變淡,滋味反而變得有些甘甜
第9泡:尾水滋味稍淡,如果悶泡時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),還有繼續(xù)喝的潛力
第10泡:湯色明顯變得很淡了,滋味也退減了
4、分析之葉底
葉底柔軟、肥嫩、紅褐,有彈性,用手撕之有粘絲,碾壓沒(méi)有成泥狀。
葉底
四、綜合評(píng)分
評(píng)分表
總體來(lái)說(shuō),這次品飲是個(gè)相當(dāng)愉快的過(guò)程,美中不足的是感覺(jué)茶湯的香氣稍微弱些,葉底的陳香到是很足,也許香氣恰恰正是普洱熟茶的短板,因?yàn)槭觳杌緵](méi)有什么明顯的香氣??傊@是一款讓人喜歡的熟茶,甜潤(rùn)溫和,醇厚通透,飲罷身心能俱暖,并且非常方便便捷,濃淡總相宜,健康隨時(shí)享。
來(lái)源:新茶網(wǎng)
作者:廣陵茶客