舉國(guó)的疫情讓大家都?jí)阂值脑诩艺?個(gè)多月,在此對(duì)所有抗?fàn)幵谝痪€的人表示感謝,謝謝你們!
最近都是在喝茶,看劇,研究我的暗黑料理,自我隔離。
這是一個(gè)250克的茶磚熟茶,是為了紀(jì)念龍園茶業(yè)建廠20周年的紀(jì)念茶,限量9999磚。
打開(kāi)紙盒可以嗅到純正的海腥味,對(duì)味。
撕了內(nèi)包裝可以看到滿眼的金芽,額,有種暴發(fā)戶的感覺(jué)呢。。。。
翹了一部分,放在盒子里,連續(xù)喝了4天。。才有了今天這個(gè)試用報(bào)告。
用壺和蓋碗交替進(jìn),圖片是最后一次用蓋碗拍攝,蓋碗容量180ML
開(kāi)湯
第一泡,第一泡茶葉并未完全舒展開(kāi),茶湯可以喝到輕微的堆味。
第二,三泡,內(nèi)質(zhì)極為豐富,一不小心就醬油湯了,香氣非常純正,濃郁,厚度不是特別突出,后味有苦感,
第四,六泡,這個(gè)時(shí)候茶湯穩(wěn)定,口感也穩(wěn)定了,入口也較為柔和了,滋味的延續(xù)非常不錯(cuò),湯色紅潤(rùn),口感甜潤(rùn)
底子還是可以感受到輕微的堆味,這種大堆發(fā)的茶,想要完全沒(méi)堆味還是需要一些時(shí)間。
第七,九泡茶湯這個(gè)時(shí)候的表現(xiàn)非常不錯(cuò),茶的衰減非常的線性,這時(shí)候你可以清晰感受到茶的變化,香氣,甜度
顏色,我自己的泡茶手法能撐到這時(shí)候的茶不是特別多,所以可以看到這個(gè)茶的選料還是非常出色的。
總結(jié)一下,這個(gè)茶的用料非常出色,耐泡出色,香氣純正,但是這個(gè)茶的香氣沒(méi)有特色,還有至始至終都有的一絲絲堆味,現(xiàn)在看確實(shí)需要一些時(shí)間給到它!
它下限足夠高,上限卻差了些,希望龍園可以在制茶的技藝上在進(jìn)一步。