本次試用茶品基本信息：
品牌：蒲門茶業(yè)
分類：紅茶-滇紅
廠家：云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司
規(guī)格：60克/盒，30盒/件（15袋/盒，4克/袋）
凈重：60克
包裝：盒裝
年份：2019
原料：云南大葉種鮮葉
標(biāo)準(zhǔn)：GB/T13738.2
保質(zhì)期：36個月
蒲門茶業(yè)“四大名旦”系列產(chǎn)品以名旦的代表經(jīng)典曲目名為名。以劇中主角的生動形象和畫面感，借喻表達(dá)每款產(chǎn)品的點睛之特點：丹青引詞寫曹霸將軍幾十年如一日畢生專攻繪畫，所繪之馬超越萬代凡馬，劇演才女楊云友作畫了得，借“丹青”之意喻古樹的醇厚和厚重之感。
甄選海拔1700~2100米左右蒲門自有茶園中古茶樹鮮葉，經(jīng)傳統(tǒng)滇紅茶制作工藝精制而成，外形條索稍粗松完整，金毫顯露，湯色橙紅明亮，香氣馥郁芬芳，滋味甘醇柔滑；葉底芽葉肥厚，葉脈清晰，有彈性，柔韌性好，光澤油亮。
本次蒲門茶業(yè)的丹青引滇紅茶是第二款在新茶網(wǎng)上得以試用的第二款紅茶，明言為古樹料精制而成，期待頗深，話不多說，上圖先睹為快~
不知老將至，風(fēng)流有尚存
常飲滌煩子，身輕不覺老~
產(chǎn)品信息詳細(xì)
防偽封口
開盒，盒內(nèi)又是一位大美人
整整齊齊
內(nèi)外包裝風(fēng)格一直，精美喜人
開始沖泡，依舊150ml蓋碗主泡
每袋4g的分量足足的
條索完整，油潤漂亮
潤茶5s，一次，潤茶水紅橙透亮，蓋碗香氣撲鼻，蜜香，花果香交織
由某位機(jī)智茶友學(xué)來的花生計數(shù)法，奈何家里花生已經(jīng)吃完，只能用更小號的綠豆來頂替了。
第一泡~第三泡：茶湯入上圖所呈現(xiàn)，油潤透亮，紅濃有稠感；入口柔和，花果香蜜香交織，茶湯湯體飽滿，順滑而又不失醇厚；雖然只有4g的投茶量，每泡出湯時間8s，但是茶湯的順滑與醇厚感不錯，足以見得用料扎實，工藝不錯。
第四泡~第六泡：茶湯入上圖所呈現(xiàn)，依舊紅濃油潤，透亮；第四泡出湯時間略長，茶湯更為濃稠，有質(zhì)感，香氣突出，從第三泡開始茶葉充分舒展開，滋味也愈發(fā)飽滿，甘醇，柔滑，茶味足，好入口。
第七泡茶湯
第七泡為本次品飲最后一泡，出湯時間由開始的8s延長至12s，茶湯濃度略有下降，滋味厚度略降但是甜度更好，不太追求茶湯醇厚者再沖泡三四泡也不在話下。
葉底如下：
葉底舒展
葉底舒展度好，油潤有光澤，葉芽梗均有，茶梗粗壯，柔軟，韌性十足，葉片與茶梗揉捻均韌性十足。
總結(jié):
1、包裝上，這款四大名旦系列的丹青引可以說是非常用心了，設(shè)計融合國粹京劇元素，抽屜式的包裝取茶方便，4克每包的分裝量也十分合適，出行上佳之選。四大名旦系列滇紅，配個蒲門的手提袋，四個一組，絕對是年節(jié)送禮佳品。
2、本品標(biāo)稱古樹滇紅，從干茶，品飲茶湯厚度及葉底來判斷，茶樹的樹齡應(yīng)是不小，古樹的定義各自不同，但是本款的用料的確扎實，工藝也不錯，入口純?nèi)?，無高火燥氣，廠家說的傳統(tǒng)工藝不知道是指哪種，具體不是太確定。
3、總體而言，作為一款克價2元以上的滇紅，品質(zhì)還是可以與價格相符的，對于新茶客而言，口感非常友好，討喜；對于飲茶多年的老茶客，茶湯濃郁醇厚，也有不錯的滿足感。
來源：新茶網(wǎng)
作者：玖黎遺民
