【星晨出品】試飲2019年蒲門四大名旦丹青引滇紅茶
作為喝普洱茶之余的調(diào)劑，紅茶一直是個(gè)人飲茶生活中不可或缺的重要部分，而與普洱茶“系出同門”的滇紅茶自然是備受青睞，尤其是每年大雪紛飛之際，窩在家里，泡一壺濃濃的滇紅茶，輕嗅著空氣中氤氳的花蜜香，一杯滇紅下肚，在這樣天寒地凍的日子里，被溫暖的，不只是胃，還有心，倆字，舒坦！言歸正傳，試一試蒲門茶業(yè)的四大名旦古樹(shù)紅茶。
首先是包裝，中國(guó)紅的底色，搭配戲曲演員，仙鶴，國(guó)畫，祥云等圖案，滿滿的中國(guó)元素，既精美又大氣，讓人倍感親切與舒服。
圖片描述：正面中國(guó)風(fēng)包裝
圖片描述：包裝背面四大名旦
完善的防偽標(biāo)簽，真假立辨，底部印有詳細(xì)的產(chǎn)品信息，質(zhì)量信得過(guò)。
圖片描述：防偽標(biāo)簽
圖片描述：產(chǎn)品信息
抽屜式的小盒子，方便取茶，獨(dú)立小包裝，省去了電子秤稱茶的麻煩。內(nèi)部這張與封面繪畫相同的圖畫很不錯(cuò)，留著做書簽正合適。
圖片描述：抽屜式包裝
基本信息
名稱：蒲門茶業(yè)2019年四大名旦丹青引滇紅茶60克
品牌：蒲門
茶類：紅茶
年份：2019年
價(jià)格：148元
圖片描述：內(nèi)部展示
圖片描述：小包裝
沖泡準(zhǔn)備
器具：白瓷青竹蓋碗（滿杯容量150毫升）
用水：普通大桶純凈水
投茶量：4克
出湯量：110毫升左右
洗茶：一次，10秒/次
注水方式：定點(diǎn)低沖
醒茶時(shí)間：未醒茶
干茶
干茶色澤烏褐油潤(rùn)，勻整度較好，無(wú)雜味異味，有少量茶梗。
圖片描述：干茶
茶湯
1泡5秒：湯色橙黃明亮清澈，無(wú)雜味，無(wú)青澀感，無(wú)明顯苦味，舌面微有澀感，喉中甜感少許；
2泡5秒：舌面澀感加強(qiáng)，化開(kāi)較快，微有燥喉感，有微弱花蜜香感，香氣上揚(yáng)；
3泡-5泡各5秒：湯質(zhì)順滑，水路較細(xì)，口腔感覺(jué)較飽滿，花蜜香少許，舌底有微弱生津；
6泡8秒：湯質(zhì)轉(zhuǎn)淡，幾無(wú)苦澀，花蜜香微弱，口感較醇和；
7泡-8泡各10秒：湯質(zhì)轉(zhuǎn)淡明顯，甜感較好，燥喉感減弱明顯。
圖片描述：茶湯
葉底
葉底紅褐發(fā)亮，發(fā)酵欠均勻，梗葉較柔軟，；勻整度較好，無(wú)雜味，有花蜜香感，微有青澀感。
圖片描述：葉底
總結(jié)
湯色黃亮清澈，無(wú)雜味，有少許花蜜香感；舌面澀感微弱，無(wú)明顯苦味，化開(kāi)較快；水路較細(xì)，口腔感覺(jué)較飽滿，有一定厚度；喉中甜感少許，微有生津，中后段茶湯偏甜；用料適中，發(fā)酵基本到位。作為一款辦公室用茶，還是可以的，獨(dú)立小包裝控制投茶量，既方便，同時(shí)茶本身的品質(zhì)又能讓品飲者獲得相對(duì)滿意的口感。
來(lái)源：新茶網(wǎng)
作者：星晨寥落
