品名：龍園號(hào)·勐海七子餅茶
年份：2019年5月
規(guī)格：380克
屬性：熟茶
廠家：云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司
產(chǎn)品正面
產(chǎn)品背面
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干茶實(shí)拍1：金芽撒面
干茶實(shí)拍2：壓制較松
干茶實(shí)拍3：細(xì)嗅甜香鮮爽
干茶實(shí)拍4：尚勻帶嫩梗
按平時(shí)適量取茶
【測(cè)評(píng)情況】
茶具：180cc蓋碗、公道杯、品茗杯等
用水：本地桶裝水
地點(diǎn)：鄭州市
季節(jié)：冬季12月底
溫度：室內(nèi)8度
本次試飲總共分三段，前段為1泡-4泡，中段為5泡-8泡，尾端為9泡-12泡。
【前段】
第1泡
第2泡
第3泡
第4泡
1泡—4泡
小結(jié)：1泡—4泡階段，3秒出湯。因此茶用料嫩度高，加之沸水沖泡，故前幾泡湯色褐紅尚濃，口感厚實(shí)，滋味濃釅鮮爽，略帶糯米香，苦澀之感輕且化的快。
【中段】
第5泡
第6泡
第7泡
第8泡
5泡—8泡
葉底舒展
小結(jié)：5泡-8泡階段，5秒出湯。此階段口感漸漸到達(dá)一個(gè)舒適區(qū)，茶湯色澤紅潤(rùn)，糯米甜香溢出，入口順滑，甜潤(rùn)有回甘。
【尾段】
第9泡
第10泡
第11泡
第12泡
9泡—12泡
小結(jié)：9泡-12泡階段，10秒出湯。此階段主要以甜為主，茶湯紅艷透明，口感偏甜，茶香漸漸散去。
【葉底】：整個(gè)葉底呈紅褐色，略顯油潤(rùn)，柔嫩度高，多以嫩葉和嫩梗為主，活性還算良好。
葉底
葉底
【總結(jié)】
正如本人標(biāo)題所言，已經(jīng)大致說(shuō)出了這款龍園號(hào)熟茶的大致湯色、口味，經(jīng)過(guò)兩次不同茶具、水質(zhì)的品嘗（后又用了茶水分離杯），個(gè)人認(rèn)為還算是準(zhǔn)確的。說(shuō)它鮮爽，應(yīng)是龍園茶獨(dú)特的配方和成熟的制茶技藝造就的，加之是今年的茶，帶著一股新茶的鮮和甜，相對(duì)來(lái)講缺乏一種陳年熟普的陳韻，相信存放一段時(shí)間后，會(huì)有不錯(cuò)的變化。說(shuō)它紅濃，主要是因?yàn)榇丝町a(chǎn)品用料細(xì)嫩，在高溫沸水下，極易形成“濃湯”，把控出湯時(shí)間勢(shì)在必行。說(shuō)它糯香明顯，那就是這款茶的另一個(gè)特點(diǎn)了，前后不同喝了兩遍，都品到了好久沒(méi)喝到的糯香，甜滑順口，會(huì)好好保存一年再拿出來(lái)品嘗。整個(gè)試飲過(guò)程，甜度一直較高，且比較耐泡。
龍園號(hào)2019勐海七子餅熟茶
