而我的第二份禮物則是這份沉甸甸的“牽手號”普洱茶。
龍園茶業(yè)成立于1999年,企業(yè)總部坐落在美麗的西雙版納。經(jīng)過17年的發(fā)展,成為了具有一定規(guī)模和實力的現(xiàn)代茶葉企業(yè)。其中“龍園號”為旗下品牌,也是中國著名品牌之一。
美麗西雙版納被譽為“云茶之鄉(xiāng)”。大部分人只知道西雙版納風(fēng)景秀美,那里的茶葉甘香醇美,卻不知道悠遠(yuǎn)的“茶馬古道”上,還有12.53萬戶,46.22萬貧困茶農(nóng),守著400萬畝茶山為生。
為了幫助當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)脫離貧困,龍園茶業(yè)響應(yīng)“以茶為媒”的號召,以實際行動支持貧困群眾早日脫貧致富,因此推出“10·17”牽手號普洱茶。
牽手號普洱茶是選用景洪市古茶山喬木老樹茶為原料制作而成,今天它則是我杯中的主角。
茶葉的外包裝是一個禮盒,設(shè)計簡潔大方,重點突出。包裝盒里面放了一份檢驗報告和一個公證卡,茶餅用雙層棉紙包裹的很嚴(yán)實,背面的領(lǐng)帶折也非常整齊。細(xì)微處都處理的這么用心,可以看出一個企業(yè)的管理應(yīng)該是很到位的。
打開外層的包裝,整個茶餅壓制的非常周正圓潤,條索很粗壯,一些葉子上面還有明顯的銀毫。
茶餅不是很緊實,用手輕輕地沿著邊緣上下扭動幾下,就輕松地取下了一小塊茶。這次泡茶用了大約有8g左右的分量。
沸水高沖洗茶,茶湯清亮,色澤金黃,但是香氣欠佳。
第一泡
第二泡
第三泡
第四泡
第五泡
第六泡
第七泡
第八泡與第一泡的對比
第九泡
第十泡
茶喝到這里,總體的感覺是茶湯金黃透亮,非常漂亮,也很耐泡,但是苦味較重,香氣略顯不足。1~3泡,苦味很重,入口后舌頭兩側(cè)有澀澀的感覺;4泡后,苦澀味明顯減弱,6泡后,入口感覺變得柔順好多,苦味幾乎已經(jīng)沒有了。
感覺茶底略顯的單薄,但是柔韌度很好。
今天的茶雖然已經(jīng)喝完,但是這份暖心的禮物將會陪我渡過整個寒冬臘月,也愿往后余生,苦短甜長。