我心有猛虎細嗅薔薇——余光中
十幾年前，總是在慵懶的午后抄上一本書，倚在床邊，我仿佛與在校園里的那些同齡人不符，那時候有人沉迷在那些非出版書籍，還有人沉醉在儂我儂的言情序列，還有一些人在江湖中尋覓大俠……當然，更多的人還是把那個年代的青春記憶留給了小四和那個不著調(diào)的車手。
而我，更像是喜歡看書的孩子里的異類，那時候天下霸唱和南派三叔還仍是網(wǎng)絡(luò)寫手，書店熱銷書榜單的一二三也不是我的菜，我喜歡去圖書館找找那些布滿灰塵的老掉牙的詩集和文書：徐志摩、席慕蓉、舒婷、余光中、沈從文、余秋雨、王朔、周梅森、莫言……
從中國到耶路撒冷到大不列顛，我漸漸也把閱讀的視野放到了外國的文集作品上，那時候印象最深的是胡塞尼的《追風(fēng)箏的人》，也我走進書店買的第一本暢銷書，因為在這之前總是在圖書館借閱，感覺好像是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸，原來翻譯的著作也可以這么迷人，那些外國文學(xué)雖然在情緒的表達上豪邁粗狂，但仍是兼容并蓄的講述著那些做人的道理。
我又翻找了一些傅雷、楊鋒、張培基、嚴復(fù)等老一代學(xué)者的翻譯著作，這與小初時候看的必讀名著不一樣，那時只為了看而看，現(xiàn)在是為了想而看。
后來也是在余光中老先生《英美現(xiàn)代詩選》書中看到了這首出自薩松最著名詩《于我，過去，現(xiàn)在以及未來》，當年還將這句詩摘抄在了我的記事本上：
于我，穴居者攫取了先知
佩帶花環(huán)的阿波羅
向亞伯拉罕的聾耳邊吟唱
我心里有猛虎在細嗅著薔薇
如今，已到而立之年的我，身在遠方，遙看家鄉(xiāng)，心中思緒萬千，愁離不斷。回看當年的詩句，如果不是余光中先生，大概是對于這首詩不會是賦予這樣的意境，也不會有《鄉(xiāng)愁》的代入感，如果是徐志摩先生或是浪漫，如果是席慕蓉女士或是極美，可偏偏是余光中先生。
當然原文詩句更是讓人深思的人性，只是我有感而發(fā)，啰嗦半晌，放一張薩松的照片。
11月24日的會，公司決定派我出去，下班的時候，公司給我定好出差的票，想起早上接到的快遞電話，我還以為是雙十一的余溫，可能是最后一個包裹，回到家中拆開包裹，茶香之氣散開，我心頭一喜?？赊D(zhuǎn)念一想，分別總是為了更好的相遇，林野芳菲也拉不住我要前行的腳步，她在那里像一個新婚還未掀開頭簾的嬌娘，我自顧收著行李，又多看了一眼。
等我回來。
東三省的冬天比大連高出了不止一個等級，即便是換上了家里最厚重的裝備，我還是提心吊膽，第二天傍晚，在人群簇擁下，我到了第一站。
果不其然，第一站我就感冒了。
到了沈陽日夜兼程看了項目開了會，我在感冒靈混合著板藍根的熱水壺中混混沉沉度過了三天，終是勉強不咳嗽了，可這只要一出門，鼻子里都掛起了“冰溜子”，他鄉(xiāng)的風(fēng)，讓人徹骨。
以為在長春迎接我的會是樹掛和霧凇，還好，后幾日晴空萬里，讓我略感不適的身體略是感到了一絲欣慰。
此刻有人慫恿說要開車去看看天池，半夜幾人寥寥數(shù)語便開車奔往延邊，夜路顛簸一夜無眠?？上У氖且荒?00多天的霧不是你想看就能看，天池終究是在我第四次去的路上又和我來了一次有猶抱琵琶半遮面。
這次真的是把黑吉遼轉(zhuǎn)了個遍，到了哈爾濱趕上了今年第一次大雪，索菲亞在宛如《冰雪奇緣》中的艾莎，但細看，更像似溫婉的安娜，一片銀白，一片潔凈，雪花如絮，如棉，如絨從天空飄飄灑灑。
其實啰嗦了這么多就是因為我看到了她第一眼，那個老虎與花朵的圖案讓我第一聯(lián)想就是虎嗅薔薇這個詞。老虎也會有細嗅薔薇的時候，忙碌而遠大的雄心也會被溫柔和美麗折服，停下腳步。人心也是猛虎和薔薇的兩面體，若缺少了薔薇不免莽拙而流于庸俗，缺少了猛虎不免怯弱而失氣魄。
山野之氣召喚，芳菲之情眷戀。
家，是每一次歸途的終點，歸心如潮，再也無人阻擋。
一、品牌介紹
風(fēng)土·可信
山青花燃是一個專注于高品質(zhì)普洱茶的品牌，基地設(shè)在易武。
品牌始于風(fēng)土，忠于可信，透過對廣袤茶山的絕對掌握以及近乎挑剔的制程工藝，每一餅茶都是一個探索的結(jié)果，并自信的留與消費者和時間去考驗。
山青花燃同時致力于建立科學(xué)、可理解的普洱茶生產(chǎn)和品鑒體系；山青花燃相信普洱茶的基因必須傳承，但品牌的演繹更必須當代。
二、產(chǎn)品介紹
品牌：山青花燃
分類：普洱茶-熟茶
廠家：云南山青花燃茶業(yè)有限公司
規(guī)格：250g/磚，4磚/盒，6盒/件，6kg/件
凈重：250克
工藝：熟茶
形狀：餅茶
年份：2019
原料：以布朗山新囡、曼果老寨，和部份勐宋為主要原料
標準：GB/T22111-2008
保質(zhì)期：在符合貯存條件下適合長期保存
三、評測信息
品飲時間：2019年12月10日
品飲地點：遼寧省大連市
品飲環(huán)境：室外溫度-3度（重度霧霾），室內(nèi)溫度23度
茶具：紫砂壺、玻璃公道杯、玻璃杯、公道杯
茶樣：8g
水溫：95-100℃
用水：芬尼灣（礦泉水）
四、產(chǎn)品展示
歸來后仍是少年，猛虎還依偎著薔薇，靜靜等我，牛皮紙扎的紙盒，上面有著印刷的LOGO和貼紙的圖案，觸感自然，香氣仍是撲鼻。
看看包裝，側(cè)面印有產(chǎn)量及品名信息等，總量17740片。
一袋干燥劑，足矣見得細節(jié)見真章。
拆開包裝，茶香、果香不經(jīng)自走，口腔已經(jīng)不自覺的開始分泌唾液。整套包裝沒有濃妝艷抹，也不似普通產(chǎn)品那樣穿青掛皂，只是渾然一體的突出了山青花燃的品牌特點。讓我在異地飽盡風(fēng)霜之后頗有一種“晚風(fēng)拂面寒疏盡，
胭脂粉黛讓三分”的感受。
五、拆茶、稱茶
觀看干茶，金毫遍布，茶磚壓制工藝良好，緊致且在正面印有山青花燃的LOGO印，壓制茶的工具也是定制的，顯得非常漂亮。
聞了聞干茶，松香帶著濃郁的果香，雖然在內(nèi)票里寫明此茶焦香應(yīng)該濃郁，但是干茶香卻沒有表現(xiàn)。新茶壓制比較盡，不過比我想象的要好起很多，找了個邊角起開8克，洗凈茶具準備開泡。
六、沖泡品飲
洗茶一遍開始品飲，沸水入壺翻滾瀝出，沖出的熱茶湯雖然未到達品飲的標準，但是早已是氤氳茶音，按捺不住，一顆等待溫暖的心多了些期許。
第一泡，5秒出湯，嗅起來有微微有了焦香，還是松香和果香占據(jù)上風(fēng)，茶湯入口甜潤，順滑。
第二泡，7秒出湯，湯質(zhì)醇厚，醬油色，入口香甜，回甘迅猛。
第三泡，7秒出湯，茶湯內(nèi)物質(zhì)蘊含豐富，茶湯醇厚，滋味飽滿，甜味占主導(dǎo)，舌底開始有生津，此刻輕起一個飽嗝，后脊開始發(fā)汗，滿足感強烈！
第四泡，7秒出湯，額頭開始出汗，體內(nèi)寒氣感覺逐漸褪去，消散了我十幾天的舟車勞頓，神清氣爽。
第五泡，10秒出湯，我散了一根煙回來喝起來此泡更甜，口腔內(nèi)焦糖味覺顯現(xiàn)，我待壺涼聞聞，確實是焦香的底子，喝起來仍是順滑，生津和回甘都很明顯。
第六泡，10秒出湯，水路仍非常厚重，此刻香氣從空氣中滲透到了鼻尖上，每一口都帶著茶香，自得其樂。
第七泡，15秒出湯，滋味不減仍是香甜飽滿，但是缺少了之前回甘和生津的韻味。
第八泡，20秒出湯，茶湯略顯衰敗之氣，除了淡淡的甜味，香氣也悄然散去。
第九泡，30秒出湯，略燜，為了給此壺茶留下最好的記憶，尾水到此，茶湯氣味及品味基本褪去。
七、葉底
葉底飽滿，充分沖泡后盡管是熟茶也是被激活了，肥碩且韌性較好，葉、梗搭配比例協(xié)調(diào)，為口感奠定了基礎(chǔ)，不過此泡茶底內(nèi)芽葉不多，并且搭配了部分老葉，拼配手法也著實讓人稱贊，調(diào)配的口感很適口。并且我折了幾根茶梗，物質(zhì)蘊含豐富，膠質(zhì)明顯。
八、總結(jié)
一個全新的品牌到了一個剛剛進入而立之年的人手中，也給我?guī)砹诵┰S沖動，羨慕這樣一個年輕的、全新的品牌能夠在驚濤駭浪的茶海中泛舟起航，尋找心中的航線。同時我也是幸運的，作為這個岸邊燈塔的一名守望者，看著他出海，歸來。
此款產(chǎn)品按照我的品飲，應(yīng)是搭配了少量老料，但是具體出自何處暫時品飲不出來，布朗山的味道體現(xiàn)的比較明顯，甜度也比較高，也如內(nèi)票所述是布朗山和勐宋的料子。
沖泡起來此茶不缺老茶的氣韻，如果是盲喝我一定喝不出是今年的新茶，前段茶氣比較足，生津也迅猛，中后段品感下降明顯。
茶湯整體呈現(xiàn)潤順平滑，茶湯物質(zhì)豐富，醇厚，適口度高，入口飽滿，前段濃郁，中段也不寡，后段才淡薄。只是水路略顯綿柔，女孩子的氣質(zhì)。
形象的包裝上整體套用LOGO，統(tǒng)一調(diào)性又不缺乏美感，同時又將VI顏色換了又換，每層次的包裝都一次次的變化，給了我很多驚喜。牛皮紙觸感外包裝盒，質(zhì)地親膚，我在寒夜中歸來拿起沒有那么冰冷，并且在細節(jié)的表現(xiàn)上可以說是精致完美了。
人隨著年齡的增長是喜歡啰啰嗦嗦，眼睛里也容易進沙子了，出個十幾天的門回來就感慨萬千，看來我早已不是幾年前的小伙了，寒冷和黑夜讓我更容易想起掛念我的人，更想回到家里，喝一杯暖茶聊聊家常。
最后還是要感謝新茶網(wǎng)，也感謝山青花燃的林野芳菲，給了我一個感慨的機會，再一次為拿到了好茶而感到開心，還要感謝各位茶油的支持。
2019年12月10日晚撰文
來源：新茶網(wǎng)
作者：木華哥
