中國(guó)的元旦，據(jù)傳說(shuō)起于三皇五帝之一的顓頊，距今已有3000多年的歷史。“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書(shū)》：“顓帝以孟夏正月為元，其實(shí)正朔元旦之春”的詩(shī)中。南北朝時(shí)，南朝蕭子云的《介雅》詩(shī)中也有“四季新元旦，萬(wàn)壽初春朝”的記載。中獎(jiǎng)已經(jīng)有好幾天了專挑元旦來(lái)寫(xiě)這個(gè)有紀(jì)念意義的茶！
中華文化談陰陽(yáng)，按中國(guó)人信陰陽(yáng)的觀念，將十二種動(dòng)物分為陰陽(yáng)兩類，動(dòng)物的陰與陽(yáng)是按動(dòng)物足趾的奇偶參差排定的。動(dòng)物的前后左右足趾數(shù)一般是相同的，而鼠獨(dú)是前足四，后足五，奇偶同體，物以稀為貴，排在第一。鼠是一個(gè)開(kāi)端，也是一個(gè)排頭兵，今天又是2020年第一天，僅此紀(jì)念。
品牌：七彩云南分類普洱茶-生茶
廠家：昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司
規(guī)格：357克/餅
工藝：生茶形狀餅茶
年份：2019
原料：云南大葉種曬青毛茶
這幾天斷斷續(xù)續(xù)喝了三次，想寫(xiě)一些有東西的評(píng)測(cè)，不過(guò)墨水有限，加上陰冷不絕圖片排的不好看，這篇文章有點(diǎn)不倫不類，諸君見(jiàn)笑。
我一直有一個(gè)心中的桃花源，一個(gè)農(nóng)家小院，翹起二郎腿，一杯清茶多么愜意的畫(huà)面?？上КF(xiàn)實(shí)情況天差地別，與心目中的畫(huà)面差距不是一星半點(diǎn)。但是人生不不如意十之八九，每一個(gè)人心中都有自己的桃花源。
慶灃祥一直在我心中留有很好的映像，曾經(jīng)有一年慶灃祥旗艦店抽獎(jiǎng)抽到一張五十無(wú)門(mén)檻，我買(mǎi)了一磚熟茶，就是這個(gè)熟茶把我?guī)肓藨c灃祥坑。買(mǎi)過(guò)高、中、低各種生、熟茶。印象最深的就是慶灃祥熟茶帶有自己點(diǎn)印記，一口下去就是這個(gè)味。生茶印象最深的是10的易武，有種絲綢的絲滑。
話不多說(shuō)了，加油站積分換的卓瑪泉開(kāi)了。
包裝嚴(yán)謹(jǐn)，餅形周正，大票、內(nèi)飛清晰，質(zhì)檢報(bào)告標(biāo)注全面，基本上這款茶的方方面面都有兼顧。
條索飽滿油亮、勻稱，整體美觀度加分項(xiàng)。干茶香味深入鼻腔，有一種侵入的淡花香。干茶顏色有少許差異，這是一片有拼配的年份毛茶壓餅，具體拼配多少就超出我的知識(shí)范圍了。
基本上第一泡秒出洗茶具，第二泡差不多十秒出湯，基本上我前四泡都是十秒左右。我一直怕評(píng)錯(cuò)這款茶，連續(xù)三天一直喝這款茶，這是今天第五泡的湯色。
第二個(gè)圖片是洗茶水，第一個(gè)圖片是我正式喝茶的第一炮湯色。哥們們有沒(méi)有一種質(zhì)感的感覺(jué)，對(duì)就是這個(gè)感覺(jué)，隔著屏幕感官打很多折扣，這種紅黃湯色是新茶不會(huì)出現(xiàn)的，只有拼配年份茶才能出現(xiàn)的湯色，帶一直飽滿的顏色
三天一來(lái)我標(biāo)準(zhǔn)的都泡十泡結(jié)束。陰雨加冰冷，圖片相當(dāng)晦暗，都是一些很明朗的圖片。實(shí)際上湯色很好看，飽滿度高。這個(gè)茶由于太新，一直有新壓餅的水汽之感揮之不去！湯色明亮清澈、香型特殊、野香中帶蘭香?？嗟纵^重、澀感明顯、舌底生津明顯，喉韻甘潤(rùn)持久。湯質(zhì)充滿陽(yáng)剛之氣。
這款茶總體上對(duì)我來(lái)說(shuō)比較茅盾，優(yōu)缺點(diǎn)明顯，有臨滄茶區(qū)的所有特點(diǎn)，但都略有不足，苦重不霸，澀強(qiáng)褪慢，香高略艷。矛盾點(diǎn)在于三天試茶一直揮之不去的水汽之味，新壓的餅都有這個(gè)特征。我等明年春末夏初再次品飲。
這款茶最大的優(yōu)點(diǎn)就是大范圍的拼配臨滄茶區(qū)的毛茶，雖然我沒(méi)有喝過(guò)六大臨滄核心的幾棵樹(shù)，周邊區(qū)域的都有幸一嘗，帶有明顯的冰島、昔歸口感，以后轉(zhuǎn)化方向期待。
妙手偶得的一泡湯色，感覺(jué)很符合我的心境，就特意挑選出來(lái)鎮(zhèn)樓了。遠(yuǎn)方朦朧的天空，近處我家的葡萄園。大家也看出我的職業(yè)了吧！對(duì)，就是農(nóng)民。這也算是我為了心中的桃花源做出的決定吧，副業(yè)種果園了。
作者／閃耀茶界；來(lái)源/新茶網(wǎng)
