一、品牌興海茶業(yè)分類普洱茶-熟茶
廠家興海茶業(yè)有限責(zé)任公司
規(guī)格36g*2/小盒 432g/盒（6小盒） 20盒/件 凈重432克
工藝熟茶
形狀禮品茶
年份2019
原料云南大葉種曬青毛茶
標(biāo)準(zhǔn)--保質(zhì)期越陳越香
2002年，興海在普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南西雙版納傣族自治州勐海縣創(chuàng)立。為生產(chǎn)安全、健康、放心的茶葉產(chǎn)品，符合現(xiàn)代食品標(biāo)準(zhǔn)要求，興海將茶廠打造成為建筑面積11000平方米、年生產(chǎn)量達(dá)3000噸的新型現(xiàn)代化工廠。建立了茶園種植、加工基地，擁有古樹茶園和生態(tài)茶園近3000畝。創(chuàng)始人張建麗女士帶領(lǐng)著興海人，憑借著對普洱茶的熱愛、嫻熟精湛的制茶技藝，讓更多茶友認(rèn)識了興海：打造成為大家熟悉的品牌制茶企業(yè)。十余年時(shí)間，太多太多耳熟能詳?shù)呐d海產(chǎn)品，成為茶友津津樂道的經(jīng)典產(chǎn)品，書寫了無數(shù)行業(yè)佳話。2018年1月28日，興海成為佳兆業(yè)集團(tuán)旗下控股子公司，開創(chuàng)興海茶業(yè)歷史的新篇章?？膳d海人依然在勐海那個(gè)叫曼恩的寨子旁，懷揣著當(dāng)年的初心，勤勤懇懇制茶。
二、包裝
外層藍(lán)色方形紙盒包裝，右側(cè)上部為金色興海茶業(yè)企業(yè)徽標(biāo)，興海小金磚凈含量：432g（6盒）。背面生產(chǎn)時(shí)間為2019年1月20日
每一盒里有六小盒，每一小盒中有二片，4塊共36克
每片正面有興海商標(biāo)，
背面
淡淡的茶香。看干茶金芽顯露，輕易掰開
三測評
測評用具：紫砂壺，公道杯，品茗杯若干個(gè)，電水壺，測評用水是飲用自來水。
測評地點(diǎn)：南昌市，晴天，15度左右
測評人：輝哥愛茶
時(shí)間2019年12月15日-25日
洗茶
前三泡色深味濃
干茶：金豪顯露，淡淡的茶香。
洗茶：陣陣陳香，帶有棗和奶混合的香氣。
前三泡：大約10秒出湯，色深味濃，湯色紅濃明亮像紅寶深邃，香味入湯中，入喉甜糯，能感覺到順滑度，糖香四溢滋味飽滿醇厚，無苦澀，生津較慢，堆味少。
中三泡，約10秒出湯，入口湯香滑水甜，柔湯感稠滑水路細(xì)膩，混合陳香和甜度，感覺不錯(cuò)。
后三泡：加長時(shí)間出湯，甜度較好，醇厚感覺一般，也感覺有水味，但口腔一直甜潤。
葉底：葉片可以看出是褐色金芽，少量梗，發(fā)酵適度。
總結(jié)，外觀簡潔大氣。茶餅餅型完整緊結(jié)，芽頭分布均勻，色澤烏褐，顯金毫。易掰開。茶湯湯色紅濃明亮，茶湯入口順滑且?guī)в刑鹣?，堆味輕，醇厚滑，香氣馥郁溫潤甘甜，入口舒適，甜度明顯。葉底柔軟，色澤烏褐帶金芽，可以看出興海茶用料不錯(cuò)，溢出物質(zhì)太快，出湯速度前三湯應(yīng)快出才好，整個(gè)茶品各方面都比較中規(guī)中距。自飲、收藏、送禮，都非常適合。
作者／輝哥愛茶；來源/新茶網(wǎng)
