記得上一次品飲茶化石還是在參加茶博會中喝過,家里常備及收藏著普洱生、熟茶餅,卻沒有茶化石,這次品鑒泉海茶石比較重視特意叫讓一位同是好品茶的老朋友一起品品
品牌簡介
西雙版納勐海泉海茶廠坐落于美麗的中國普洱茶第一縣勐海曼真村,企業(yè)創(chuàng)立于2013年,總占地面積16畝。得天獨(dú)厚的生態(tài)地理位置成就了泉海茶廠樸質(zhì)的本性和優(yōu)良的普洱茶品質(zhì)。
開始品鑒
【測評地點】湖南新邵
【測評人】老毛
【測評用具】陶瓷蓋碗,公道杯,茶漏,品茗杯若干只。測評用水是機(jī)制純凈水
【測評時間】2019年11月5日(多云18度)
品牌:泉海
分類:普洱茶-熟茶
廠家:西雙版納勐海泉海茶廠
規(guī)格:240克/罐
凈重:240克
工藝:熟茶
形狀:禮品茶
年份:2019
原料:云南早春老樹曬青毛茶
保質(zhì)期:條件適宜可長期保存
外包裝提袋清雅美觀
提袋內(nèi)紙盒用透明熱縮膜包裹,廠家在包裝設(shè)計上用心一絲不茍!
紙盒反面有產(chǎn)品介紹及生產(chǎn)日期
紙盒內(nèi)有一玻璃罐裝,透過玻璃看干凈無雜,顆粒勻稱。連罐底都無碎渣,心中大喜!好茶!
罐蓋有防偽封簽
稱茶9克
干茶顆粒均勻,顆顆飽滿粒粒緊實!棕黑色顯烏干油亮有一絲絲麥香還是什么不知名的香
第一泡,因干茶潔凈無洗茶動作,滾水直入三秒出湯,湯色紅而通透明亮,入口湯感綿滑,絲絲糯香。
第二泡三秒出湯,湯色比第一泡深了那一點點,入口滋味柔和飽滿,湯香迷人。
第三泡4-5秒出湯,湯色深紅油亮,入口細(xì)膩綿柔,喉感淡淡甜味
第四泡4-5秒出湯,湯色褐紅帶黑油亮,入口陳香醇厚,糯感強(qiáng)。
第五泡6秒出湯,湯色與上泡差不多,口感醇潤,滋味飽滿。
第六泡7-8秒出湯,湯色深酒紅色,滑潤入口香氣和飽滿度很高
第七泡7-8秒出湯,湯色如紅寶石透亮,入喉回甘甜潤,整體品質(zhì)佳
第八泡9-10秒出湯,湯色橙紅晶瑩透亮,口感自然溫潤,如絲綢般順滑,香氣甜香迷人
第九,十,十一泡10-15秒出湯,湯色依然晶瑩透亮,陳香味弱減,甜甘明顯有另一種韻味
第十一泡后的茶底。油潤,果膠豐盈,仔細(xì)看依舊緊實,無明顯膨脹,適當(dāng)延長沖泡時間還可以繼續(xù)泡。
評價:這款泉海茶石顆顆飽滿,粒粒緊實,果膠豐盈,潔凈度高。湯色深褐紅潤透亮,香氣濃郁,滋味香醇,入口順滑。另廠家在包裝設(shè)計上也很用心,外提袋清雅美觀,內(nèi)紙盒高端大氣,玻璃瓶裝方便精致,值得廣大茶友自飲與送禮!
作者:老毛
來源:新茶網(wǎng)
原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2659/