收到茶餅有一段時間了，最近也一直在喝，為什么沒有第一時間寫茶評呢，我感覺好的茶評并不是第一次喝這款茶就能寫的出來的，要一點一點的嘗試，一點一點的去感受，不同的時間，不同的茶，不同的感受，爾爾……
吉普號的冰島金餅，我感覺有點像茶中的新貴族，充滿著生澀的喜悅，和羞澀的甜潤……
我感覺內(nèi)里的棉紙包裝還是相當?shù)奶岱值?/div>
茶餅
洗茶
由于蓋碗被我家小朋友給cei了，所以我只能換一個容器來試茶了
一個玻璃小壺
重新洗一洗
來個全景
第一、二泡，100度，7秒出湯
茶湯入口比較柔甜，微苦澀，新茶味比較濃烈，口中有淡淡的花香，冰島的那種冰糖甜有那么一丟丟
第三、四泡，100度，7秒出湯
口感最好的階段，水路清晰是一大特點，冰糖甜還是比較薄，相反花香給人感覺很舒適，喝起來有種東半山的感覺，味道還是冰島區(qū)域的原料
第五、六泡，100度，10秒出湯
喝到這里，基本茶的特性和口感也就一覽無余了，這兩泡我重點品了一下回甘生津，回甘略微有些滿，稍顯乏力；生津較快，很舒服的那種感覺
第七、八泡，100度，15秒出湯
雖然茶湯變淡了，但是滋味依舊，香氣在口中久久不能散去，甜度增強，香氣細膩
最后我們看下葉底
這個由于光線的問題，葉底非常不錯，只不過我這個光有點發(fā)紅，其實是淡綠色的那種，表現(xiàn)很好
最后總結(jié)一下，2019年的吉普號冰島金餅是一款集了香氣、甜潤、持久……于一身的經(jīng)典生茶，不論是收藏還是品飲，亦或是作為口糧茶，都是不錯的選擇。其實我個人覺得，還是放一兩年再喝是最好的，去一去新茶的味道，一定會大放異彩的。
以上個人見解，歡迎拍磚~謝謝！
?。ㄗ髡撸枳胁柙u；來源/新茶網(wǎng)）
責編：
張二亮
